Recetas originales y locas: salami de chocolate

¿Quieres aprender a hacer este original salami de chocolate? ¡Te damos la receta! 

Si quieres sorprender a tus invitados con una receta original que nunca se esperarían, ¡esta es tu oportunidad! Hoy te enseñamos cómo preparar este postre tan loco como rico: un salami de chocolate. Cuando lo presentes en la mesa, tus invitados quedarán impresionados con su forma, y aún más con su sabor. Así que apunta bien los ingredientes y sigue las instrucciones paso a paso.

Ingredientes: 

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Una tableta de chocolate negro para postres

75 gramos de almendras crudas molidas

100 gramos de mantequilla

100 gramos de almendras de palitos (puedes sustituirlas por avellanas troceadas si lo prefieres)

4 galletas maría

Azúcar glass 

El primer paso es fundir la tableta de chocolate junto a la mantequilla. Puedes hacerlo fácilmente introduciendo ambas cosas en el microondas. Cuando esté fundido, añádele las almendras molidas, los palitos (o las avellanas troceadas) y las galletas maría troceadas. Mézclalo todo hasta que quede una masa homogénea y déjalo enfriar un poco.

Ahora toca darle la forma de salami. Para ello lo envolvemos en film transparente y lo amasamos hasta hacer un rulo con la forma similar a la de un salami. Cuando lo tengas, mételo en el frigorífico para que se enfríe hasta que el chocolate se ponga duro. Cuando esté listo, quítale el film y espolvoréalo con el azúcar glas. Para presentarlo, córtalo en rodajas. Si quieres que parezca aún más un salami, puedes colocarle un hilo de cocina al rededor.

Recuerda que también puedes consultar nuestra receta de brownie para caliacos y la del batido verde de las celebrities. 

¡Este original salami de chocolate dejará a todos con la boca abierta!