Un niña de 2 años, ingresada en estado grave por seguir una dieta vegana
Una niña de 2 años ha sido ingresada en la UCI debido a la carencia de vitaminas por seguir una dieta vegana.
Chiara, de solo 2 años, fue llevada a urgencias del hospital de Génova, en Italia, en graves condiciones. La pequeña presentaba una alarmante carencia de vitaminas que la hacían estar en estado muy débil. Tras examinarla, los médicos supieron que la niña se alimentaba siguiendo una dieta vegana, al igual que sus padres.
La dieta vegana no incluye carne, pescada ni ningún alimento de origen animal, lo que puede provocar falta de vitamina B12, zinc, ácido fólico y hierro si no se tiene el seguimiento de un nutricionista.
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La niña fue sometida a varios exámenes médicos para descartar una patología genética y para saber hasta qué punto le había afectado esta dieta tan estricta a sus funciones. Al parecer, los médicos creen que Chiara podrá recuperar la funcionalidad en el aparato muscular y que los daños no será permanentes.
La Asociación de Pediatras de Liguria ha advertido de que cuando los niños llevan dietas como esta, hay que someterlos a revisiones periódicas para comprobar que sus funciones no se ven afectadas, como el que caso de esta niña.
Aunque los médicos no se han posicionado en contra de que los niños sigan una dieta vegana, sí han recordado la importancia que estas estén supervisadas por especialistas.
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