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Recetas locas y originales: cupcake de huevo y jamón

¡DELICIOSO!

cupcake huevo y jamonTe damos la receta de este delicioso cupcake de huevo y jamón, ¡el cupcake más original!

Este cupcake salado de huevo y jamón está para chuparse los dedos y, además, conseguirás sorprender a cualquier invitado con su original forma ¿te atreves a prepararlo? ¡Es fácil! Solo asegúrate de mezclar bien los ingredientes y de tener unos originales moldes para darles forma. A continuación te explicamos qué necesitas y cómo prepararlos paso a paso. 

Ingredientes

12 lonchas de jamón

6 huevos

250 gramos de champiñones frescos

50 gramos de cebolla

30 gramos de mantequilla

30 gramos de crema de leche

Sal

Pimienta

6 moldes de cupcakes o muffins

 

Comienza cortando a lonchas los champiñones y picando la cebolla. Mientras, funde la mantequilla en una sartén y añádele la cebolla hasta que se dore. Saltea los champiñones con un poco de sal y pimienta al gusto y, cuando estén listos, mézclalos con la cebolla y añádeles la crema de leche.

Coloca dos lonchas de jamón en cada molde asegurándote de que todo el molde queda cubierto. Esta será la base del cupcake. Ahora vierte en cada molde la mezcla que has preparado con todos los ingredientes y añade un huevo en cada uno. Para terminar, introduce los moldes en el horno y déjalos cocer unos 20 minutos a 200 grados.

Este plato es tan rico como original, ¡sorprenderás a todos! Si quieres completar el menú, añade un salami de chocolate de postre o una pizza de chocolate, ¡la mezcla perfecta!

¿Te atreves con esta receta de cupcake de huevo y jamón?

 

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