Vea a la actriz Camila Mendes probar 6 bowls de Acai

INCLUYENDO EL FAVORITO DE MEGHAN MARKLE

En su cuarto año en la serie de CW Riverdale, la actriz Camila Mendes - que interpreta a Veronica Lodge y sale en la portada de la edición de octubre de 2019 de Salud de la Mujer - no tiene miedo de decir lo que piensa en la pantalla o fuera de ella. Y esa fuerte opinión se extiende a los tazones de açaí (Camila tampoco tiene problemas para pronunciar la supercomida, es "ah-sah-yee", en caso de que te lo estés preguntando).

Al igual que la actriz, el ingrediente estrella de estos cuencos, las bayas de açaí, son de Brasil. Y la actriz estaba ansiosa por sumergir primero la cuchara en cinco tazones de frutas diferentes y ponerlos a prueba para la salud de la mujer.

A medida que avanzaba por la alineación de los tazones, la competencia se hizo muy rápida. "Veamos si puede soportar la prueba de Camila Mendes", dijo mientras miraba de cerca el tazón hecho con la receta de Meghan Markle. "Esto es bueno, en realidad no es muy dulce. A veces los tazones de açaí son tan dulces que ni siquiera puedes comerlos. Soy un fan."

El siguiente era el único tazón que tenía la oportunidad de vencer a la Duquesa: "Ahora tenemos la receta de la celebridad de Gwyneth Paltrow. Este tiene plátano y algunas cosas locas. Es muy saludable y tiene ese sabor terroso".

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Después de las recetas de los famosos, los otros tazones no se podían comparar. "Quiero decir, es realmente bueno. Es muy dulce, es más como un postre", dijo Camila sobre el tazón de Jamba Juice.

Pero, ¿cuál fue el mejor tazón de açaí de todos ellos? "El ganador es definitivamente uno de los famosos", dijo, contemplando sus elecciones. Camila dio otro mordisco a sus tazones favoritos y se golpeó los labios antes de pronunciar que la receta de Gwyneth Paltrow era la ganadora.

Echa un vistazo a la lista completa de los cuencos de açaí que Camila probó:

  • Tazones de batidos Joyböl: Superberries y Açaí - racimos de granola hechos con avena de grano entero, arándanos y moras secas, semillas de chía, y açaí.
  • Los tazones de Dole Protein Açaí se mezclan con frutas y granola - açaí, plátanos, miel y mantequilla de almendras, y está cubierto con piña, arándanos, granola de avena con miel, patatas fritas de proteína y trocitos de almendra.
  • Bowl de Açaí de Gwyneth Paltrow. 
  • Bowl de Açaí de Meghan Markle
  • Bowl de Açaí de zumo deJamba - fresas, mezcla de açaí, arándanos, leche de soya y plátanos cubiertos con plátanos, fresas, granola orgánica, arándanos, miel y coco rallado.
  • Bowl de Açaí de Costco Food Court - mezcla de açaí, cubierta con arándanos, fresas, chips de banana y granola Kirkland de Costco.

Aquí están las recetas de los famosos, para que también puedas probar los favoritos de Camila:

El cuenco de açaí de Gwyneth Paltrow

Ingredientes:

  • Mezcla de semillas tostadas (1 cucharada de semillas de calabaza, 1 cucharada de granos de alforfón, 1 cucharada de semillas de lino, 1 cucharada de semillas de cáñamo, ½ cucharadita de aceite de coco, una pizca de sal kosher, ½ cucharadita de miel)
  • 3.5 onzas de açaí congelado
  • un platano cortado por la mitad
  • 2 cucharadas de agua de coco
  • 1 cucharada de leche de coco (opcional)
  • 1 cucharada de copos de coco
  • 2 cucharadas de arándanos
  • 1 cucharada de polen de abeja
  • Miel de Manuka, opcional

Receta:

  • Para preparar la mezcla de semillas tostadas, calentar una sartén pequeña a fuego medio.
  • Añadir todos los ingredientes, excepto la miel, a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que esté bien tostado, unos 2 minutos.
  • Luego, agregue la miel, apague el fuego y revuelva hasta que todos los ingredientes se combinen. Transfiera la mezcla de semillas a un plato para que se enfríe y extienda para que quede crujiente. Una vez que esté frío, rómpalo en trozos pequeños con los dedos.
  • Para la base del batido, mezcle el paquete de açaí, la mitad del plátano, el agua de coco y la leche de coco hasta que esté suave.
  • Luego, transfiera la mezcla a un tazón y cubra con las rebanadas de banana, 2 cucharadas de la mezcla de semillas tostadas, copos de coco, arándanos, polen de abeja y la llovizna opcional de miel de manuka.

El cuenco de açaí de Meghan Markle

Ingredientes:

  • un paquete de açaí congelado
  • 1/3 taza de leche de almendras
  • 1/2 puñado de plátanos
  • un puñado de arandanos congelados
  • un puñado de copos de coco
  • un puñado de bayas frescas
  • 1 plátano cortadode
  • miel de manuka
  • polen de abeja espolvoreado(opcional)

Receta:

  • Mezcle el paquete de açaí, la leche de almendras, el plátano y las bayas congeladas. La consistencia debe ser espesa, así que lentamente agregue la leche de almendras.
  • Una vez mezclado, vierta en un tazón y cubra con copos de coco, bayas frescas, rebanadas de banana, miel y polen de abeja al gusto.
  • Coma inmediatamente en un tazón guardado en el congelador.
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