Los beneficios del agua de limón
Sí, exprimir zumo de limón puede ayudar a tu piel, tus intestinos y tu estado de ánimo.
¿Sabes lo que hace que los escritores de salud como yo se enrollen los ojos automáticamente? Afirmaciones sobre los beneficios milagrosos de ciertos alimentos o ingredientes - especialmente cuando es algo que estaba en la nevera de tu tatarabuela, cuando la llamaban "caja de hielo" y sólo la gente rica los tenía.
¿Qué beneficios tiene el agua de jengibre con limón? ¿Qué beneficios tiene el agua de jengibre y limón?
Mira, lo entiendo: A todos nos encantaría descubrir un ingrediente simple, natural, barato y no totalmente desagradable que nos hará enérgicos, delgados, radiantes, agudos y capaces de eliminar el mal humor de un solo bocado.
Pero mi defecto cuando estoy cubriendo algo como los beneficios del agua de limón es pensar, si el agua de limón fuera tan buena, la gente que lee sobre la salud para ganarse la vida habría oído hablar de ella en otro lugar que no sean los medios sociales. Sobre todo cuando hay celebridades genéticamente impresionantes y que ya parecen saludables, como Gisele Bündchen, Lauren Conrad y Miranda Kerr, que amplían la señal.
Resulta que este es un caso en el que hay razones reales respaldadas por la ciencia para considerar hacer de este sorbo en particular parte de su rutina diaria. Soy la primera persona que rompe el mito cuando se trata de nutrición, pero por muy molestos que puedan ser los rumores sobre el agua con limón, ciertamente hay algunos beneficios. Pasó buena parte del día desanimando a la gente a probar suplementos semipeligrosos y eliminando ingredientes procesados y asquerosos. Así que vamos, démosle un respiro al agua con limón.
Antes de que lleguemos a la razón por la que podrías querer beber agua de limón, vamos a definir nuestros términos. No estamos hablando de ese simple trozo de spa flotante para hacer que el agua sea más bonita y un poco menos aburrida. Cuando hablamos de los beneficios del agua de limón, me refiero al jugo de ½ o más de un limón en agua, a quien le gusta este triturador de limón y lima para ayudarla a obtener la cantidad adecuada. Ella también señala que los limones orgánicos deberían ser su principal exprimidor. Queremos agua con limón y no agua con pesticidas, sobre todo si dejas que el limón flote en el agua.
Los beneficios de beber agua de limón
Para empezar, es agua. Según un informe de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, casi el 44% de las mujeres beben menos de 4 tazas al día. Mientras que la cantidad que necesita depende de un montón de cosas como el calor que hace y la cantidad de ejercicio que hace, muchas personas caminan deshidratadas, lo que puede hacer que se sienta mareado, distanciado y con dolor de cabeza. Según los CDC, puedes obtener sus líquidos a través de alimentos jugosos y otras bebidas, pero una opción baja en azúcar como el agua de limón es una medida inteligente. Rehidratarse a primera hora de la mañana después de dormir es un buen hábito.
Puede embotar tu gusto por los dulces. El agua de limón es agria y la cáscara amarga. Los alimentos amargos son una herramienta para controlar los antojos dulces. Concedido, este estudio fue hecho con moscas de la fruta, pero no hay inconveniente en probarlo tú mismo, especialmente si le gusta el sabor.
Tiene productos químicos buenos para ti. Estos incluyen antioxidantes y flavonoides que pueden proteger sus células del daño y ayudar a reducir la inflamación. Muchos de estos compuestos se encuentran en la cáscara, así que usted quiere usar un poco de cáscara en el agua de limón. La vitamina C, en particular, es un poderoso antioxidante, y aunque no hay una tonelada de ella en el jugo de medio limón, el agua de limón agrega a su consumo.
Algunos encuentran que ayuda con el estreñimiento.
Si eres propenso a tener cálculos renales, el agua de limón es tu amigo. Estos cristales increíblemente dolorosos se forman en los riñones cuando las sustancias (calcio, ácido úrico y oxalato) se concentran, y beber agua de limón (con el jugo de dos limones al día) puede ayudar a prevenir que se formen los cálculos en primer lugar.
Puede ayudar a su piel. Mientras que la cantidad de vitamina C en los limones por sí sola no lo hará siempre joven y libre de manchas, el antioxidante es protector contra los efectos del sol, y por lo tanto puede ayudar a prevenir las arrugas y la decoloración. También participa en la síntesis de colágeno: el colágeno es la proteína de la piel que la mantiene gordita.
Puede ayudar con la respuesta del azúcar en la sangre. Hay algunas investigaciones que muestran que en un laboratorio, el jugo de limón retrasa la digestión del almidón, lo que lleva a pensar que tal vez hace lo mismo en personas reales en la vida real. Esto podría embotar potencialmente la respuesta del azúcar en la sangre, haciendo que sea menos probable que usted almacene el exceso de azúcar en su sangre como grasa (este estudio en ratones llega a eso, y no, no somos sólo ratones gigantes, pero debido a que el agua de limón no le hará daño, no hay nada malo en intentarlo). Además, cuanto más controlada esté nuestra glucemia, mejor y más estable será nuestra energía.
