Malos habitos

20 COSAS QUE SEGUIMOS HACIENDO MAL

Los pequeños detalles nos definen de muchas maneras. Por ejemplo, en algunos países es común comer mientras se ve la televisión, mientras que en otros países, comer requiere un estado de conciencia total. Y en países como Grecia o Turquía, está estrictamente prohibido tirar el papel higiénico. Apenas pensamos en estas cosas porque las encontramos muy comunes, pero resulta que podríamos haber estado haciendo mal las tareas cotidianas todo este tiempo. Por eso os queremos contar ciertos malos habitos que hacemos todos los dias sin ser conscientes y que debemos cambiar.

Echa un vistazo al resto de estas cosas comunes que en Estarguapas hemos recopilado para ti y que podrías haber hecho mal sin darte cuenta.

1. Tomar un vaso de agua después de una gran comida

20 Things We Keep Doing Wrong Every Day Without Even Realizing It 

Aunque la teoría popular de que el agua diluye los jugos gástricos es un mito, beber un vaso de agua puede no ser la mejor idea, especialmente después de una gran comida. Es cierto que el agua puede ayudar a perder peso ya que hace que se sienta menos hambre, pero después de una gran comida, engullir un vaso de agua puede resultar en una fuerte sensación de hinchazón. Beber agua despacio también puede ayudarte a evitar los gases y los eructos causados por tragar aire al tragar.

2. Beber agua helada

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El agua potable podría ser la cosa más natural del mundo, y por supuesto, un vaso frío de esta cosa es tan refrescante durante el verano, así que ¿qué tan malo podría ser? Pero según un estudio, beber agua fría empeoró los síntomas de problemas digestivos como la acalasia. Aunque el agua fría no te enferma, podría estrechar tus vasos sanguíneos.

3. Guardar los tomates en la nevera

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Es la vieja pregunta: ¿debes guardar los tomates en la nevera o en la encimera? Esto depende de lo maduros que estén los tomates. Pero lo ideal es que hagas las dos cosas. Su temperatura ideal de almacenamiento es de alrededor de 55ºF. Aunque el refrigerador evitará que los tomates maduros desarrollen moho porque la mayoría de los refrigeradores están a 35ºF, los tomates maduros perderán sabor. Afortunadamente, dejar que sus tomates maduros descansen un par de días en la encimera después de refrigerarlos les devolverá su sabor.

4. Lavarse la cara con agua fría o muy caliente.

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Aunque puede parecer útil lavarse la cara mientras se duchan, si se duchan con agua tibia, esto podría ser potencialmente contraproducente. Por un lado, podría hacer que tu piel produjera más grasa para compensar y finalmente hacerla seca. La mejor manera de lavarse la cara es con agua tibia o incluso fría después de ducharse, ya que hará que la hinchazón desaparezca.

5. La descarga con la tapa abierta...

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Una cosa tan simple como tirar de la cadena con la tapa bajada podría tener un impacto dramático en tu salud. Cada vez que tiras de la cadena es básicamente como si el inodoro estuviera estornudando (los expertos lo llaman penacho de inodoro). Como las bacterias pueden ser arrojadas hasta 10 pulgadas por encima del inodoro cuando se tira de la cadena con la tapa abierta, incluso el cepillo de dientes corre el riesgo de salpicaduras de materia fecal.

6. No almacenar las hierbas según su tipo

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Si pensabas que todas las hierbas frescas debían ser almacenadas de la misma manera, resulta que es un poco más complicado que eso. Las hierbas resistentes (como el orégano, el romero, el tomillo, etc.) se conservan mejor en un frasco con sus tallos en agua. Puedes optar por guardar el tarro en la nevera. Sin embargo, las hierbas tiernas como el cilantro, perejil, apio (sólo tallos y hojas) o menta se conservan mejor en bolsas de papel en la nevera o envueltas en papel y en una bolsa de plástico en la nevera.

7. Tomar una ducha caliente por la mañana

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Otra eterna pregunta es si es mejor ducharse por la mañana o por la noche. Tomar una ducha matutina claramente te despierta. Pero para tener efectos positivos, es mejor tomar una ducha algo más fría, o al menos tibia. Sin embargo, si prefieres ducharte por la noche, no sólo te ayudará a relajarte antes de irte a la cama, sino que también te ayudará a mantener un ambiente más limpio en casa. En este caso, puedes usar agua tibia, pero nunca demasiado caliente para evitar que tu piel se reseque. Un buen compromiso podría ser tomar 2 duchas más cortas al día a diferentes temperaturas.

8. Recalentar los contenedores de plástico

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Dependiendo del tipo de plástico que estés usando, calentarlo en el microondas podría liberar varios químicos en los alimentos o líquidos que estés calentando. Aunque algunos plásticos se consideran seguros para calentar, puede ser mejor pecar de precavido si no está seguro de la composición exacta de sus envases. Ni siquiera los plásticos aprobados garantizan alimentos libres de sustancias químicas después de calentarlos.

9. No lavar las latas antes de abrirlas

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A pesar de la creencia común, lavar el pollo crudo puede ser contraproducente ya que puede contaminar otros alimentos, utensilios y encimeras. Las latas, por otro lado, apenas se lavan y de forma incorrecta. Se recomienda lavarlas para que las partículas dañinas no caigan en la comida, especialmente si se trata de una lata de refresco, por ejemplo, ya que se pone directamente en la boca.

10. Usar el teflón con calor alto

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Las cacerolas antiadherentes pueden convertirse en un problema de salud si no se usan de la manera correcta. Calentar el Teflón por encima de 500ºF (cuando se precalienta o cuando se cocina un bistec, por ejemplo) podría conducir a una liberación de partículas y gases que podrían perjudicarte. Esto, por supuesto, no significa que no puedas usarlo, sino que no puedes usarlo para todo. Cuando cocines carne, por ejemplo, elige sartenes de hierro fundido en su lugar. También puede optar por la piedra de granito para temperaturas medias-altas, pero tenga cuidado de que su revestimiento permanezca intacto.

11. Comer demasiado rápido

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Comer despacio para ser plenamente consciente de su comida es una costumbre japonesa que puede ser parte de lo que les ayuda a mantenerse delgados. Resulta que comer despacio puede ayudar a comer menos y engullir comida nos hace comer en exceso porque le toma a nuestro cerebro 20 minutos para registrar lo que contiene nuestro estómago. Los palillos también juegan un papel crucial en este asunto.

12. Ver la televisión mientras se come

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En caso de que nuestro punto anterior no se haya estresado lo suficiente, ser consciente de su comida es importante. Para ponerlo en términos diferentes, comer distraído puede llevar a la obesidad, según Harvard, porque te hace comer más en una sola comida.

13. Beber café justo después de despertar

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El momento en que tomas café puede tener un impacto en tu tolerancia a la cafeína, según un estudio. El cortisol, la llamada "hormona del estrés" es responsable de mantenerte alerta. Hay alrededor de 3 picos diarios de producción de cortisol, uno de ellos es justo después de despertar. Si tomas café durante esos picos, tu cuerpo podría acostumbrarse a crear menos cortisol.

14. Comer una hamburguesa en una fila en lugar de en círculos

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La ciencia ha encontrado la mejor manera de comer una hamburguesa y no es la forma en que normalmente lo hacemos. La forma correcta de comer es dividir visualmente la hamburguesa en 8 partes y darle la vuelta en lugar de comerla "linealmente".

15. Sujetar tu hamburguesa demasiado fuerte

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Otro problema en relación con el consumo de hamburguesas es sostenerlo demasiado fuerte porque al hacerlo podría causar que el bollo se aplastara, derramando todo su contenido. Idealmente, como se muestra arriba, los pulgares y meñiques deberían estar en la parte inferior de la hamburguesa, y los 3 dedos medios de cada mano deberían estar en la parte superior - pero tienes que sostenerla con ambas manos, haciendo más difícil comer tus papas fritas.

16. Comer Pringles usando un A4

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Probablemente has estado comiendo mal las Pringles, pero está bien. Aparentemente, el embalaje de las Pringles no sólo está diseñado para evitar que los chips se deshagan durante el transporte. De hecho, al doblar un A4 por la mitad y sólo insertarlo en el envase, puedes meterlo y sacarlo sin que los chips se desmoronen.

17. Pelar los plátanos al revés

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Si alguna vez has visto cómo los monos pelan los plátanos, habrás notado que lo hacen de forma ligeramente diferente a nosotros. Pero no es necesario ser tan desordenado al respecto. Es sólo que pelarlo al revés es más fácil porque lo haces más limpiamente. Así que la próxima vez que comas un plátano, dale la vuelta y pellizca la punta para pelarlo.

18. Comer comida china para llevar sin convertirla en un plato

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La patente original de la ahora clásica caja para llevar se presentó en 1894 y desde entonces, ha permanecido básicamente igual, demostrando que su diseño fue muy bien pensado. Está pensada principalmente para contener líquidos, pero también, si sacas el asa de alambre, puedes desplegar la caja para que sirva de plato.

19. Disolver el azúcar en un movimiento de agitación circular en lugar de uno lineal

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A pesar de que la agitación circular es la forma más popular de disolver el azúcar en una taza de té, la forma correcta de hacerlo es en realidad en un movimiento lineal. Esto ayuda a reducir las salpicaduras y permite disolver los cubos de azúcar más rápido.

20. Tirar el papel higiénico cuando se viaja al extranjero

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Tirar el papel higiénico puede parecer lo más obvio, pero depende de dónde lo hagas. Por ejemplo, en países como Grecia, Turquía, Bulgaria, y otros, el papel higiénico debe ser desechado en un recipiente situado junto al asiento del inodoro. Eso es porque no todos los sistemas de alcantarillado están equipados para hacer frente al papel higiénico, incluso si es altamente degradable en el agua.

¿Cuál de estas cosas has estado haciendo mal? ¿Conoces a otros hackers o cosas que deberían estar incluidas en esta lista? ¡Háganoslo saber en los comentarios y publique fotos de ellos si puede!

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