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La dieta de Rachel Hollis se basa en comer de forma intuitiva y en mantener la energía

ICYMI, la autora de best-sellers, conductora de podcast y empresaria Rachel Hollis tiene muchos fans. Como, estamos hablando de 1,8 millones de seguidores de Instagram. Casualmente.

No es sorprendente que Rachel est√© ocupada. ¬ŅMencion√© que acaba de lanzar una aplicaci√≥n llamada The RISE App-too? ¬ŅSu secreto para mantenerse energizada durante todo esto? Buena comida, por supuesto!

"Quiero comer alimentos que bendigan mi cuerpo", dice Rachel a Salud Femenina. "Decirlo así me ayudó a salir de la forma en que me criaron, que era pensar en la comida como buena o mala y castigarme si comía algo malo".

B√°sicamente, esto significa que Rachel trata de comer intuitivamente, optando por lo que siente que le dar√° la fuerza que necesita para llevar su d√≠a. "Al crecer, desarroll√© enfoques realmente malsanos de la comida, como comer emocionalmente y comer compulsivamente, y no ten√≠a conciencia de la forma en que la comida afectaba a nuestros cuerpos", dice. "Ahora, trato de prestar atenci√≥n". Pregunto: '¬ŅC√≥mo me hace sentir esta comida? "¬ŅMe da energ√≠a?"

Para Rachel, esto significa una relación más feliz y saludable con la comida y todos los beneficios que conlleva.

"Odio las dietas porque las dietas se basan en restricciones", explica. "Creo que lo m√°s f√°cil que puedes hacer si intentas hacer un cambio en tu nutrici√≥n o salud es a√Īadir algo, no restarlo".

¬ŅTe sientes inspirado? Esto es lo que parece un d√≠a t√≠pico de las comidas de Rachel, desde el desayuno hasta el postre.

Desayuno

Rachel es la definici√≥n de un madrugador. Se levanta a las 4:30 de la ma√Īana para poder leer, tomar su caf√© y su diario antes de que los ni√Īos se despierten. Alrededor de las 6:30 o 7 a.m., bebe un poco de pre-entrenamiento natural (le encanta una marca llamada Fuerza Natural) y luego suda, lo que normalmente implica una carrera.

Luego, una o dos horas m√°s tarde, despu√©s de ducharse y revisar a sus hijos, es hora de desayunar. "Siempre es un batido verde con leche de almendras, c√°√Īamo, lino, mantequilla de almendras naturales, prote√≠na de col√°geno en polvo y espinacas", dice Rachel. ¬°Qu√© rico!

Almuerzo y bocadillos

Recientemente, Rachel se ha ido por la ruta del pastoreo, optando por unos cuantos bocadillos a lo largo del día en lugar de un gran almuerzo.

"Mis bocadillos favoritos son las manzanas verdes, las almendras y la mantequilla de almendra. Tengo mantequilla de nueces de Justin en casi todos los sabores", dice. "También me encantan los RXBARs". (Le gustan sus ingredientes simples y transparentes.)

Otro favorito: la prote√≠na de avena de la noche a la ma√Īana con bayas.

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El domingo significa la preparaci√≥n de la comida para la semana siguiente. Hago una gran olla de avena mezclada con polvo de prote√≠na (mi favorito es @vitalproteins) + canela y luego la pongo en capas sobre la parte superior de las bayas. Para recalentarla despu√©s tenemos que sacarla de los frascos de alba√Īiler√≠a pero los frascos se ven mucho m√°s bonitos que cualquier otra cosa as√≠ que estoy dispuesto a a√Īadir el paso extra. Tambi√©n tengo una gran receta para la avena de la noche a la ma√Īana en el blog que se sirve fr√≠a (no es necesario calentar) si quieres comprobarlo. ¬ŅPreparan la comida y si es as√≠, cu√°l es su receta favorita para hacerla?

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También come toneladas de verduras, y dice que se siente mejor cuando come alimentos crudos.

El otro alimento b√°sico de Rachel durante el d√≠a es la hidrataci√≥n. "Bebo agua como si fuera mi trabajo", dice. "Soy una corredora de larga distancia, y hace 100 grados en Texas, as√≠ que tengo que asegurarme de que me estoy hidratando."Para darle un impulso a su H2O, Rachel a√Īade electrolitos sin az√ļcar llamados LYTEshow, que dice que le dan a su agua un delicioso sabor a lim√≥n.

La comida envasada favoritade Rachel Hollis COMPRAR AHORA COMPRAR AHORA COMPRAR AHORA CenaEn

la hora de la cena, a Rachel le gusta tomar un peque√Īo c√≥ctel (su favorito es el vodka en La Croix) mientras cocina. "No voy a fingir que no tengo c√≥cteles", dice. "Sin embargo, el whisky, el vodka y el tequila son mis √ļnicas opciones. Realmente trat√© de subirme al carro de la Garra Blanca, pero mi cuerpo no puede hacerlo."

Sin embargo, el aspecto exacto de la cena var√≠a dependiendo de si Rachel tiene hijos que alimentar (viven con ella la mitad de la semana). Cuando est√° sola, lo hace de forma s√ļper sencilla con una prote√≠na como bistec, pollo y pescado con una guarnici√≥n de verduras. Si sus hijos est√°n con ella, sin embargo, ella hace lo mismo, adem√°s de alg√ļn tipo de carbohidratos (como la pasta), tambi√©n.

"Anoche comieron espaguetis, así que yo también comí espaguetis", explica. "No quiero que mis hijos me vean preparándoles una comida completa mientras yo como algo diferente", dice. "Creo que eso dice que hay algo malo en lo que están comiendo".

Postre

Ya sea que Rachel coma fuera o en casa, su amor por los dulces es fuerte.

"Los productos horneados son mis favoritos", dice. "Me encanta el pastel. Me encantan las galletas".

Aunque también le gustan los dulces a base de lácteos, ya no los tolera muy bien. "Me encantan las cosas como el helado y el pudín de plátano, pero no terminan bien para nadie". Así que, para salvar su estómago, los limita a ocasiones especiales. Lo mismo, chica. Lo mismo.

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