Los 7 mejores sustitutos bajos en azúcar para la lista de la compra

Según el último informe científico del Comité Asesor de las Guías Alimentarias, el estadounidense medio consume alrededor del 13% de sus calorías diarias totales a partir de azúcares añadidos. No es lo ideal, teniendo en cuenta que el consumo de azúcar está relacionado con una serie de problemas de salud, como la diabetes, las enfermedades cardíacas y la obesidad, entre otros.

Entonces, ¿cómo eliminar todo el exceso de azúcar? Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2020-2025 recomiendan limitar el consumo de azúcares añadidos a menos del 10% de las calorías al día, una cantidad totalmente manejable para cualquier persona consciente de lo que está metiendo en su cuerpo. ¿Necesitas un poco de ayuda extra? Hemos seleccionado algunos cambios perfectos (y deliciosos) para los artículos típicamente altos en azúcar de tu lista de la compra, para que sigas comiendo como te gusta, pero con menos azúcar añadido. Dulce, ¿verdad?

Advertisement - Continue Reading Below 1 Leche de almendras original sin azúcar

Tanto si empiezas la mañana con un batido casero y un café con leche como si te relajas por la noche con una taza de té, no echarás de menos ningún dulce al remover la leche de almendras original sin azúcar de Almond Breeze. Recientemente galardonada con el emblema Good Housekeeping Nutrition Approval (GHNA) y una de las favoritas de la propia RD de GH, Stefanie Sassos, la leche de almendras original sin azúcar es baja en calorías y no contiene azúcar. También es una buena fuente de vitamina A y una excelente fuente de calcio y vitaminas D y E. De hecho, esta leche de frutos secos apta para veganos tiene un 50% más de calcio que la leche láctea, y su excelente cremosidad natural la convierte en el complemento perfecto para cualquier bebida caliente, tazón de cereales y demás.

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2 refrescos de sabor natural

Si cambiar el agua con gas para dejar el hábito de los refrescos no es suficiente para ti, echa un vistazo a estos refrescos de sabor ultra premium, que se venden en latas tan bonitas que querrás conservarlas. Con 30 calorías y 6 gramos de azúcar (todo natural, nada artificial) por lata, los United Sodas son un placer manejable y bajo en azúcar. Los sabores van desde la clásica cerveza de jengibre hasta las más sofisticadas de fresa y albahaca o uva blanca.

3 Pan de 7 cereales germinados

Los panes envasados suelen ser una fuente oculta de azúcar, gracias a los edulcorantes añadidos y a los cereales procesados. Entre: La mezcla de panes, wraps y galletas de Angelic Bakehouse, que se centran en ser de bajo índice glucémico, lo que significa menos carbohidratos y más fibra. Una rebanada de pan de 7 cereales germinados de Angelic contiene sólo un gramo de azúcar y medio gramo de grasa, y el pan blando es perfecto para sándwiches, tostadas, e incluso un pudín de pan bajo en azúcar.

4 Ketchup ecológico sin azúcar

Una de las razones por las que muchos de nosotros amamos el ketchup en todo es que está lleno de azúcar. Pero si usted está en el secreto de que los propios tomates contienen toneladas de azúcar y dulzura natural, puede estar listo para la transición a una versión más saludable. El ketchup de Primal Kitchen está hecho de tomates concentrados, lo que le da al condimento ese hermoso color rojo brillante, y está aromatizado con vinagre y condimentos, para mantener los azúcares bajos ¡un gramo por porción!

5 Salsa para pasta Not Just

La salsa de tomate en tarro suele llevar azúcares añadidos para darle sabor, pero dejar que los ingredientes frescos hablen por sí mismos es mucho mejor que el dulzor artificial. Not Just Co. se enorgullece de no añadir azúcar a su salsa de pasta en tarro, sino que opta por endulzar y dar sabor a la salsa con 10 tipos de verduras, como pimientos, remolacha, calabacín y zanahorias.

6 Spread de frutas intensas

Elaboradas con un 39% menos de azúcar que sus conservas típicas, las mermeladas Bonne Maman con bajo contenido en azúcar dejan que la fruta hable por sí misma, sin todo ese dulzor añadido. Y adivina qué: no lo necesitas. Sabores como el albaricoque, el arándano y la cereza son ricos y sacarinos con ocho gramos de azúcar por porción. Mézclalo con yogur sin sabor para hacer un parfait dulce o úntalo en una tostada baja en azúcar.

7 tortitas de suero de leche

Si tienes la energía para preparar tortitas desde cero por la mañana, felicidades, pero para el resto de nosotros, una mezcla tendrá que ser suficiente. La mezcla seca de Kodiak Cakes, nutricionalmente satisfactoria, es un excelente sustituto bajo en azúcar, con tres gramos de azúcar por porción. Elaborados con harina de trigo integral, harina de avena y azúcar moreno, estos flapjacks dan a tu desayuno (o a cualquier comida, de verdad) un impulso satisfactorio.