Todo lo que la estrella de 'Tick, Tick...Boom! Vanessa Hudgens come en un día
Vanessa Hudgens, que protagoniza la próxima película Tick... Tick...Boom!, se ha sincerado sobre lo que la motiva en una nueva entrevista. "En los últimos dos años, me he sentido realmente identificada", dijo la actriz de 32 años a Shape. "Cuando aceptas plenamente quién eres y dejas de intentar reprimir partes de ti misma, puedes conquistar el mundo".
Últimamente, Vanessa también ha hablado abiertamente de su camino hacia la salud, desde la renovación de su rutina de ejercicios hasta la experimentación con nuevos alimentos. Ella equilibra algunos estilos diferentes de comer con los alimentos que le gustan en formas que apoyan su cuerpo. Vanessa dice que cambia "de un lado a otro" entre la dieta ceto y el ayuno intermitente, según People: "Siento que es una receta que me funciona", añadió.
¿Te preguntas qué es lo que hace Vanessa? Aquí tienes todo lo que come en un día, desde sus verduras favoritas hasta la comida para llevar que no se cansa de comer:
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"Mi filosofía alimentaria general es que si es real, lo comeré", dijo Vanessa a Shape. "Muchas cosas están procesadas y contienen productos químicos e ingredientes que no puedo pronunciar. Quiero comida de verdad".
Aunque se mantiene alejada de los alimentos procesados, Vanessa también es pescatariana y evita la carne: "Solía ser la chica que desayunaba bacon cada mañana", dijo Vanessa a Women's Health. "Pero lo que sufren los animales es tan inhumano. No es un sistema que apoye", explicó. Ahora, el desayuno de Vanessa "suele tener aguacate, quizá salchicha vegana y un trozo de pan saludable".
Otras mañanas, Vanessa opta por un batido antioxidante con bayas de acai, arándanos, plátano y aceite de coco, según WH. "Me encanta encontrar cosas que sean buenas para ti y que además tengan un sabor increíble", añade.
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"Hago dos comidas más grandes al día en lugar de tres", dijo Vanessa a Shape, lo que significa que el almuerzo no suele figurar en su día. En su lugar, se alimenta con sus aperitivos favoritos después de una mañana ajetreada. (Más adelante hablaremos de ello).
BocadillosEn los días de ayuno intermitente, Vanessa hace sus comidas entre el mediodía y las 6 de la tarde: "El ayuno intermitente es genial, porque cuando ayuno -las dos primeras semanas son definitivamente duras, no voy a mentir-, pero después me siento más arraigada y poderosa en mis entrenamientos. Y obtengo los nutrientes que necesito cuando como, pero también como lo que quiero", dijo a People.
Pero Vanessa está encantada con sus días de ceto. "Si tienes los ingredientes adecuados para mantenerte en el camino, creo que es increíble", dijo. ¿Su opción? La mantequilla de almendras.
"La gente muchas veces piensa en las grasas en las dietas como algo negativo, y cuando estás haciendo ceto es algo muy positivo", señaló Vanessa. "Siempre me aseguro de ingerir esas grasas saludables, así que como MUCHA mantequilla de almendras".
En cuanto a las bebidas, Vanessa prefiere las bebidas energéticas Celsius Sparkling Watermelon y la kombucha, según WH. "Está llena de probióticos, pero te da un pequeño zumbido", dice sobre esta última.
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"La cena depende de mi estado de ánimo", explicó Vanessa a Shape. "Me permito comer lo que quiero. Si eso es un gran plato de espaguetis con almejas y una copa de vino, entonces eso es lo que como. A veces me apetece una ensalada, y hago una grande con nueces y queso de cabra y salmón. Otras veces, son tacos y una margarita".
(Esa ensalada probablemente lleva rúcula, para que sepas. La come "casi todos los días", según Women's Health).
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Toda esta flexibilidad ha ayudado a Vanessa a crear una dieta que funciona para ella y su cuerpo. "He aprendido que cuando intento ser súper consciente de todo lo que me meto en la boca, sólo puedo pensar en la comida", dijo. "Pero cuando escucho a mi cuerpo y como lo que quiero, es cuando soy más feliz". Palabras para vivir!
