Las 16 mejores proteínas en polvo para cada dieta en 2022

Incluimos productos que consideramos útiles para nuestros lectores. Si compras a través de los enlaces de esta página, es posible que ganemos una pequeña comisión. Este es nuestro proceso.

No es necesario ser un ávido asistente al gimnasio para incorporar la proteína en polvo a su dieta. Es cierto que ayuda a construir músculo, pero la proteína en polvo adecuada puede hacer mucho más que eso.

Las proteínas son un macronutriente importante que beneficia al sistema inmunitario, mantiene el funcionamiento de los órganos y ayuda a controlar el apetito.

Las 16 mejores mantecas corporales para hidratar, restaurar y calmar la piel seca en cada temporada Las 17 mejores marcas de lencería cómoda y con estilo para cada talla y presupuesto en 2022

Con tantas opciones que existen, hemos desglosado las mejores proteínas en polvo en una variedad de categorías para ayudarle a encontrar su pareja en el cielo de las proteínas.

Un rápido vistazo a las mejores proteínas en polvo

• De mejor sabor: Ghost Whey
• La mejor proteína de suero: Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein
• Mejor con sabor a chocolate: Ascent Micellar Casein Powder
• Mejor proteína de origen vegetal: Nuzest Clean Lean Protein
• La mejor vegana: Vega Protein & Greens - Proteína en polvo de origen vegetal
• Mejor proteína de guisante: Garden of Life Raw Organic Protein
• La mejor para perder peso: NutriBiotic Rice Protein
• ¡Mejorcáñamo: Hemp Yeah! Max Fiber Hemp Protein Powder
• La mejor proteína baja en carbohidratos para ceto: Ancient Nutrition Keto Protein Powder
• Lo mejor para las mujeres: KOS Organic Plant Protein
• La mejor orgánica: Orgain Organic Protein Proteína vegetal en polvo
• La mejor sin sabor: Naked Whey
• Mejor proteína de clara de huevo: MRM Nutrition Egg White Protein
• Mejor proteína de colágeno Vital Proteins Vital Performance Protein Powder
• Lo mejorpara construir músculo: Unico Apollo Pure Protein Powder
• Lo mejor para perder peso y ganar músculo: RSP Nutrition TRUEFIT Proteína en Polvo para Reemplazar Comidas

Cómo elegimos

Para elegir las mejores proteínas en polvo, nos fijamos en los siguientes criterios:

• Sabores. La variedad es la sal de la vida. Queremos proteínas en polvo que ofrezcan más de un sabor que no sepa a tiza.
• Composición nutricional. Esperamos que estos polvos contengan proteínas, pero ¿qué otros beneficios aportan?
• Los ingredientes. Si la lista de ingredientes es tan larga como un recibo de CVS, no la queremos. Buscamos algo corto y dulce.
• Comentarios de los clientes. Muchos comentarios positivos de los clientes significan una mayor probabilidad de estar contento con la compra y el producto.
• Productos examinados. Hemos sometido a todos los productos que hemos considerado a un minucioso proceso de investigación para comprobar si existen afirmaciones no fundamentadas sobre la salud y las enfermedades, prácticas comerciales turbias, cartas de advertencia de la FDA/FTC y demandas relacionadas con los productos de una empresa. También nos aseguramos de que la empresa es transparente en cuanto a los ingredientes que utiliza, no utiliza ingredientes ilegales y proporciona información sobre la dosis. Sólo los productos que han pasado el examen han entrado en esta lista.

Ghost Whey

Tipo	aislado, concentrado e hidrolizado de suero de leche
Precio	$$$ (por 2 libras)
Calorías	120-140
Proteína	25-16 gramos (g)
Carbohidratos	2-5 g
Azúcar	0 g (el sabor de arándano tostado tiene 1 g)
Sabores	leche de cereales, leche de cereales con mantequilla de cacahuete, leche de cereales con sabor a fruta, leche de cereales con canela, helado de café, pastelillo de arándanos y chocolate con leche
Cómo tomarlo	Añádelo a tu leche para que te sepa como si acabaras de terminar un tazón de cereales.
Certificaciones	NO DISPONIBLE

¡No puedes dejar de ver estas opciones de sabor! ¿Qué sabe mejor que ese último trago de leche del fondo de tu bol de cereales? Muchos críticos mencionan que satisface los antojos de dulce sin todo el azúcar.

Un plus para los alérgicos a la soja es que esta marca utiliza proteína de girasol. Todos los sabores son libres de soja y de gluten (excepto el de arándanos, porque tiene pasta tostada de verdad dentro 😋).

La mayoría de las críticas son positivas y se destaca su increíble sabor. Sin embargo, algunos críticos dicen que el sabor deja mucho que desear y a veces puede parecer artificial.

Consideraciones: Hay un inconveniente que puede afectarte o no: el producto contiene edulcorantes artificiales, concretamente sucralosa. Aunque es un edulcorante no nutritivo aprobado por la FDA, algunas personas que son más sensibles a los edulcorantes artificiales podrían experimentar molestias gastrointestinales si consumen demasiado.

Pros

• sabores increíbles
• sin soja, sin gluten (espera el sabor de la pasta de arándanos)
• fabricado en una instalación que cumple con las cGMP

Contras

• contiene sucralosa, un edulcorante artificial
• algunos críticos dicen que el sabor parece artificial
• no ha sido probado por terceros

2. Mejor proteína de suero en polvo Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein

Tipo	aislado y concentrado de proteína de suero
Precio	$$
Calorías	120
Proteína	24 g
Carbohidratos	3 g
Azúcar	1 g
Sabores	20 sabores que van desde el pastel de donuts hasta la tarta de lima. También puedes quedarte con los clásicos de chocolate, vainilla y fresa.
Cómo tomarlo	La página web de la marca recomienda combinar el polvo con agua fría, leche o la bebida que prefieras. Estos sabores también son ideales mezclados en un batido.
Certificaciones	Registrado por GMP, Informed Sport y Informed Choice

Este estándar de oro cumple con nuestros estándares como la mejor proteína de suero en polvo. Con 20 sabores para elegir, seguro que encuentras la proteína de tus sueños. Además, contiene BCAAs (también conocidos como aminoácidos de cadena ramificada), que han demostrado reducir la fatiga del ejercicio y el dolor muscular.

También apreciamos que Optimum Nutrition fabrica todos sus productos en una instalación que está registrada como GMP, Informed Sport e Informed Choice. Estos certificados ayudan a garantizar suplementos de alta calidad que están libres de sustancias prohibidas.

A los críticos les encanta este producto en su mayor parte, pero algunos dicen que el sabor es un poco artificial y que no se mezcla muy bien.

Consideraciones: Contiene los edulcorantes artificiales acesulfamo de potasio y sucralosa, por lo que si estás evitando los edulcorantes artificiales es posible que quieras pasar de este. Esta proteína en polvo tampoco será una buena opción si eres alérgico a la leche o a la soja, ya que contiene ambas.

Pros

• MUCHOS sabores
• contiene BCAAs
• probado por terceros
• fabricado en una instalación registrada por GMP, Informed Sport-, Informed Choice

Contras

• contiene edulcorantes artificiales

3. Mejor proteína de chocolate en polvo Ascent Micellar Casein Powder

Tipo	proteína de caseína
Precio	$$$
Calorías	110-140
Proteína	25 g
Carbohidratos	1-6 g
Azúcar	0 g
Sabores	chocolate, chocolate con mantequilla de cacahuete y vainilla
Cómo tomarlo	Ascent recomienda hacer un pudding. Sólo necesitas 1 cacito de polvo y 8 onzas de leche o alternativa a la leche. Dejar enfriar y disfrutar.
Certificaciones	Deporte informado, sin gluten

Esta proteína en polvo a base de caseína tiene críticas RAVE por su sabor, especialmente por el sabor a chocolate.

La caseína es el otro tipo de proteína que se encuentra en la leche, junto al suero. Su digestión es más lenta que la del suero, ya que tarda entre 6 y 8 horas en descomponerse por completo. Esto permite una liberación lenta de aminoácidos esenciales, que pueden ayudarle a recuperarse mientras duerme. La adición de aminoácidos esenciales también es importante, ya que tu cuerpo no puede producirlos.

Esta proteína en polvo de caseína específica entra en la lista porque no tiene ingredientes ni sabores artificiales y no contiene gluten, soja ni hormonas. Además, este polvo tiene BCAAs y está certificado por Informed Sport (probado por terceros para asegurar la ausencia de sustancias prohibidas).

Sin embargo, no todo el mundo es fan del sabor. Algunos opinan que tiene un sabor demasiado fuerte a estevia (que puede tener un regusto amargo) y que no se mezcla bien.

Consideraciones: Una de las desventajas es que este polvo sólo viene en tres sabores, ¡pero todos son clásicos!

Pros

• aminoácidos esenciales y BCAA añadidos
• sin ingredientes artificiales
• probado por terceros
• certificado por Informed Sport, certificado sin gluten

Contras

• algunos críticos dicen que no se mezcla bien
• no hay muchos sabores para elegir

4. Mejor polvo vegetal Nuzest Clean Lean Protein

Tipo	proteína de guisante
Precio	$$$ (para 17.6 oz)
Calorías	90-100
Proteína	19-20 g
Carbohidratos	1-2 g
Azúcar	0-1 g
Sabores	vainilla suave, simplemente natural, café real, chocolate rico, fresa salvaje
Cómo tomarlo	Disfrútelo en un vaso de su bebida favorita, mezclado en un batido o añadido a productos de pastelería.
Certificaciones	sin OGM, sin gluten, registrado con GMP

Esta proteína de origen vegetal está hecha de guisantes europeos de alta calidad. También está endulzada naturalmente con una planta llamada fruta Katemfe (también conocida como baya africana de la serendipia). Contiene una proteína de la fruta llamada Thaumatin, que le da un sabor dulce sin crear un pico de azúcar en la sangre.

Los críticos alaban los ingredientes limitados no transgénicos y dicen que es más fácil de digerir que la proteína de suero. Nuzest Clean Lean Protein contiene naturalmente los nueve aminoácidos esenciales, es una buena fuente de hierro y no contiene alérgenos

La mayoría de los críticos están de acuerdo en que tiene un gran sabor y están v satisfechos con los ingredientes, pero otros informan que la proteína en polvo puede ser demasiado dulce.

Consideraciones: Mantenga su cartera abierta y preparada para esta proteína en polvo. El costo está en el extremo superior, y el tamaño de la porción más grande significa que usted va a ir a través de una gran cantidad, dependiendo de la cantidad de proteína en polvo que utiliza.

Pros

• ingredientes mínimos
• sin edulcorantes artificiales
• probados por terceros y fabricados en una instalación registrada con GMP
• certificado como no GMO y sin gluten

Contras

• caro

5. Mejor proteína vegana en polvo Vega Protein & Greens Plant-Based Protein Powder

Tipo	proteína de guisante
Precio	$ (por 30 g)
Calorías	110-120
Proteína	20 g
Carbohidratos	4 g
Azúcar	0 g
Sabores	bayas, chocolate, vainilla, natural sin azúcar
Cómo tomarlo	Simplemente añádelo a tu bebida o batido favorito. La marca también recomienda utilizarlo en la repostería sustituyendo el polvo por 1/8 a 1/4 de la harina en una receta.
Certificaciones	no GMO, vegano, cumple con las GMP

Además de ser vegano, sin gluten y disponible en muchos sabores, ¡este polvo contiene verduras! Para aumentar las cantidades de hierro y vitamina K que ingieres, tiene ingredientes como espinacas, col rizada y brócoli en polvo. Estas adiciones hacen que se destaque de muchas otras proteínas en polvo - y todavía tiene algunos grandes sabores para elegir.

Mientras que a algunos críticos les encanta el sabor, otros dicen que es un poco de ajuste. Debido a todas las verduras que contiene, puede saber un poco demasiado a ensalada para su gusto - o alternativamente, la cantidad justa de ensalada.

Consideraciones: Debido a esa vitamina K añadida, las personas que toman un medicamento anticoagulante (como la warfarina, también conocida como Coumadin) deben tener cuidado. Según los Institutos Nacionales de Salud, la ingesta de vitamina K debe ser constante porque puede disminuir el efecto anticoagulante.

Pros

• contiene verduras añadidas para una mayor nutrición
• probado por terceros y fabricado en una instalación que cumple con las GMP
• certificado como no GMO y sin gluten

Contras

• a algunos no les gusta el sabor

6. Mejor proteína de guisante en polvo Garden of Life Raw Organic Protein

Tipo	proteína de guisante
Precio	$$ (para 21.86 oz)
Calorías	110-130
Proteína	22 g
Carbohidratos	2-5 g
Azúcar	0 g
Sabores	chocolate, sin sabor, vainilla y vainilla chai
Cómo tomarlo	Puedes tomarlo en tu bebida favorita o añadir la variedad sin sabor a los platos salados
Certificaciones	Certificado GMP, Informed-Choice, orgánico, no GMO, vegano, sin gluten

Más allá de la proteína de guisante, Garden of Life contiene 13 brotes orgánicos para aumentar esa proteína. Lo que realmente nos encanta es la adición de BCAAs, probióticos y enzimas digestivas. Con 3 mil millones de unidades formadoras de colonias (UFC) de probióticos vivos y 13 enzimas diferentes, esta proteína en polvo está diseñada para que sea más fácil para su vientre.

Esta proteína en polvo es muy apreciada por la mayoría de los críticos. Sin embargo, algunos dicen que realmente les molesta la digestión y que el sabor simplemente no está ahí.

Consideraciones: Este producto utiliza stevia y eritritol para endulzar. El eritritol es un alcohol de azúcar que proporciona dulzura sin calorías. Pero los alcoholes de azúcar pueden causar problemas digestivos a algunas personas.

Pros

• contiene BCAAS, probióticos y enzimas digestivas
• probado por terceros y fabricado en una instalación con certificación GMP
• certificado por Informed-Choice y certificado como orgánico, no GMO, vegano y sin gluten

Contras

• contiene alcoholes de azúcar
• algunos críticos dicen que causa malestar gastrointestinal
• no hay muchas opciones de sabores

7. Mejor proteína en polvo para perder peso Proteína de arroz 

Tipo	proteína de arroz
Precio	$ (por 0,53 oz o 21 oz)
Calorías	60
Proteína	12 g
Carbohidratos	2 g
Azúcar	1 g
Favoritos	de chocolate, natural, de vainilla y de bayas mixtas
Cómo tomarlo	Añade 1 cucharada colmada a cualquier bebida o batido que desees. ¡O añádelo a tus recetas favoritas!
Certificaciones	Cumple con las GMP

Con sólo 60 calorías por porción (y aproximadamente un gramo de carbohidratos netos), esta proteína de arroz en polvo es ideal para la pérdida de peso - si usted está limitando las calorías o la reducción de carbohidratos.

También es difícil encontrar una proteína a base de arroz que venga en otros sabores además del natural, así que nos entusiasmó ver que estaba disponible en vainilla. La lista de ingredientes también es sencilla: proteína de arroz procesada enzimáticamente a partir de arroz integral germinado y sabores naturales. Además, no contiene gluten ni OMG.

Sin embargo, los críticos dicen que es arenoso y algunas personas simplemente no pueden con el sabor.

Consideraciones: Este polvo está en el extremo más barato pero no contiene tanta proteína como otros. También es muy bajo en calorías, por lo que si desea utilizarlo como un reemplazo de la comida, que tendría que llenar con otros alimentos como frutas, verduras o frutos secos.

Pros

• su bajo contenido en calorías y carbohidratos lo hacen ideal para perder peso
• probado por terceros
• sin gluten y sin OGM

Contras

• arenoso
• a algunos comentaristas no les gusta el sabor
• sólo 12 g de proteínas por ración

8.¡La mejor proteína de cáñamo en polvo Sevenhills Wholefoods

Tipo	proteína de cáñamo
Precio	$ (para 16 oz)
Calorías	110-130
Proteína	8-13 g
Carbohidratos	14-16 g
Azúcar	5 g
Sabores	chocolate, sin azúcar y vainilla
Cómo tomarlo	Pruebe a mezclarlo en su batido favorito o a utilizarlo en lugar de la harina en la repostería.
Certificaciones	no GMO, orgánico

La proteína de cáñamo proviene de las semillas de cáñamo que se cosechan de la planta de Cannabis. Sí, la misma de la que proviene la marihuana - pero sin el THC (la parte psicoactiva).

El cáñamo es una gran fuente de fibra, lo cual es importante ya que sólo el 5% de los adultos ingieren la cantidad recomendada de fibra dietética cada día. La combinación de fibra y omega-3 es beneficiosa para varios aspectos de su salud, incluyendo la salud digestiva y cardíaca.

Aunque tiene muy buenas críticas, algunos críticos desprecian absolutamente el sabor, comparándolo con los recortes de césped húmedos. Vaya.

Consideraciones: Este viene sólo en dos sabores. También tiene mucha menos proteína que muchas otras marcas, sentándose en 9 gramos de proteína por porción.

Pros

• rico en fibra y con omega-3
• probado por terceros
• certificado como no GMO y orgánico

Cos

• menos proteínas que otros polvos
• a los críticos no les gusta el sabor

9. Mejor proteína en polvo baja en carbohidratos para ceto 226ERS

Tipo	concentrado de proteína de caldo de huesos de pollo y ternera
Precio	$$$ (por 1,19 libras)
Calorías	160
Proteína	18 g
Carbohidratos	2 g
Azúcar	0 g
Sabores	chocolate, vainilla
Cómo tomarlo	Mézclelo en un batido matutino o simplemente mézclelo con su bebida favorita.
Certificaciones	NO DISPONIBLE

Con sólo un gramo de carbohidratos netos (es decir, el total de carbohidratos menos la fibra) por porción, esta proteína en polvo es perfecta para nuestros seguidores de ceto. También tiene aceite de triglicéridos de cadena media (MCT), que puede ayudar a quemar más grasa durante los entrenamientos.

Está hecho de proteína de caldo de hueso de pollo y de ternera, lo que suena bastante raro al principio - pero muchos críticos adoran absolutamente este polvo. Sin embargo, otros no son grandes fans.

Consideraciones: Esta proteína en polvo es cara, por lo que puede no estar dentro de su presupuesto. Muchas otras proteínas en polvo son lo suficientemente bajas en carbohidratos como para ser consideradas aptas para ceto, incluso si no se comercializan como tales. Sólo asegúrese de comprobar las etiquetas.

Pros

• keto-friendly
• contiene aceite MCT
• probado por terceros

Contras

• caro
• sólo 17 raciones por envase
• no se fabrica en instalaciones que cumplan con las GMP

10. Mejor proteína en polvo para mujeres Nutrizing

Tipo	a base de plantas: proteína de guisante, linaza, quinoa, proteína de semilla de calabaza y semillas de chía
Precio	$$$ (para 2,6 libras)
Calorías	160
Proteína	21 g
Carbohidratos	9 g
Azúcar	2 g
Sabores	chocolate con menta, chocolate con mantequilla de cacahuete, vainilla y chocolate
Cómo tomarlo	Mézclelo en agua fría o en un batido, o utilícelo en productos horneados.
Certificaciones	Cumple con las GMP, es orgánico

No caiga en el marketing y busque una proteína en polvo que se anuncie específicamente para mujeres. Esta cumple con nuestro estándar porque contiene el 40 por ciento del hierro diario que necesitan las mujeres. Las mujeres que tienen un flujo abundante pueden tener un mayor riesgo de deficiencia de hierro (el hierro está en la sangre, por lo que la pérdida de sangre = pérdida de hierro).

Este producto no contiene soja, lácteos ni gluten. Y contiene buenas cantidades de macro y micronutrientes, por lo que puede utilizarse fácilmente como sustituto de una comida. Os estamos mirando a vosotras, señoras que estáis de viaje.

Los comentarios sobre el sabor son bastante variados. Algunas personas lo adoran, mientras que otras están bastante decepcionadas y dicen que es arenoso. Algunos críticos también dicen que les hizo hincharse y tener gases... ¿y quién bebe proteína en polvo para sentirse hinchado y con gases?

Consideraciones: Esta proteína en polvo contiene frutos secos, por lo que hay que evitarla si se es alérgico. También tiene una pequeña cantidad de azúcar añadido y es un poco más alto en grasa total y carbohidratos que algunos otros polvos.

Pros

• contiene antioxidantes y enzimas digestivas
• alto contenido en hierro
• probado por terceros y fabricado en una instalación que cumple con las GMP
• certificado como orgánico
• sin soja, sin productos lácteos, sin gluten y vegano

Contras

• a algunos críticos no les gusta el sabor
• puede provocar gases

11. Mejor proteína orgánica en polvo Orgain Organic Protein Plant-Based Protein Powder

Tipo	a base de plantas: guisantes, arroz y semillas de chía
Precio	$ (por 2,03 libras)
Calorías	150
Proteína	21 g
Carbohidratos	15 g
Azúcar	0 g
Sabores	caramelo de chocolate cremoso, coco de chocolate, mantequilla de cacahuete, mantequilla de cacahuete natural sin azúcar, vainilla, café helado, fresas con nata
Cómo tomarlo	Orgain recomienda probar un "batido de energía": Mezcla 2 cucharadas de proteína en polvo con 12 onzas de la leche de tu elección, 1 cucharada de mantequilla de almendras y 1 plátano congelado.
Certificaciones	Certificado GMP, orgánico, no GMO, basado en plantas, vegano

Esta proteína orgánica certificada por la USDA encabeza nuestra lista porque, además de ser orgánica, satisface las necesidades de una amplia variedad de personas y patrones de alimentación. Es kosher, vegana y libre de soja y gluten. Y viene en seis deliciosos sabores.

Aunque a muchos críticos les encanta esta proteína en polvo, algunos dicen que el sabor no es muy bueno. Algunos críticos también dicen que es muy arenoso, y que provoca gases e hinchazón.

Consideraciones: Este polvo tiene más carbohidratos que otros. Y contiene el alcohol de azúcar eritritol, que podría causar problemas de estómago para algunas personas.

Pros

• probado por terceros y fabricado en una instalación con certificación GMP
• certificado como orgánico, no GMO, basado en plantas y vegano
• kosher, sin gluten, sin soja

Contras

• contiene alcoholes de azúcar
• puede provocar gases e hinchazón

12. Mejor proteína en polvo sin sabor BiotechUSA

Tipo	concentrado de suero de leche
Precio	$$$ (por 5 libras)
Calorías	110-120
Proteína	22-25 g
Carbohidratos	2-8 g
Azúcar	1-7 g
Sabores	sin sabor, chocolate, fresa, vainilla y matcha
Cómo tomarlo	Batidos, batidos, yogur: las posibilidades son infinitas con estos sabores clásicos
Certificaciones	Certificado GMP, Informed-Choice, sin gluten

¿Buscas una proteína en polvo que pueda mezclarse con CUALQUIER cosa - incluyendo agua o sopa de pollo con fideos? Nosotros lo tenemos. A los críticos les encanta esta proteína en polvo sin sabor porque se mezcla bien y es realmente insípida.

El sitio web de la marca afirma que las vacas que utiliza son del norte de California y pasan más de 300 días al año y 19 horas al día pastando en el prado. Esto se compara con algunas marcas que utilizan vacas de Wisconsin, donde el pastoreo sólo es posible durante una parte del año (porque, ya sabes, la nieve).

La lista de ingredientes es también súper corta - el sin sabor tiene sólo un ingrediente, y los otros sabores tienen no más de tres. Este producto también es libre de gluten, contiene 5,9 gramos de BCAAs, y no tiene edulcorantes, sabores o colores artificiales.

Consideraciones: El precio es elevado. Una inversión de casi 100 dólares en proteína en polvo es digna de ser tomada dos veces, pero un tubo contiene más de 70 porciones.

Pros

• ingredientes sencillos
• contiene BCAAs añadidos
• se mezcla bien l
• probado por terceros y fabricado en una instalación con certificación GMP
• certificado Informed-Choice, certificado sin gluten

Contras

• caro

13. Mejor proteína en polvo de clara de huevo 4 Nutrition Egg White Protein

Tipo	proteína de clara de huevo
Precio	$ (para 1,5 libras)
Calorías	120
Proteína	23 g
Carbohidratos	4-5 g
Azúcar	0 g
Sabores	chocolate y vainilla
Cómo tomarlo	Mezcla 1 cacito en 8 onzas de agua, leche de almendras o leche de coco. O añádelo a tu batido.
Certificación	Cumple con las GMP, sin gluten

En lugar de comer seis huevos, basta con añadir una cucharada de este polvo a tu bebida o comida favorita para obtener 23 gramos de proteína. La consistencia de la proteína de clara de huevo también evita esa textura "calcárea" y hace que el polvo sea fácil y suave de mezclar.

Este producto también incluye enzimas digestivas vegetarianas que favorecen una digestión saludable y pueden limitar los gases y la hinchazón. Los críticos dicen que es una buena alternativa si la proteína de suero de leche también te hincha.

Sin embargo, un revisor dijo que su experiencia fue inconsistente entre los tubos. Del mismo sabor, una tarrina era muy dulce y la otra sólo ligeramente dulce con un sabor más débil.

Consideraciones: Nos da un poco de pena que sólo haya dos sabores, ¡pero muchas proteínas en polvo de clara de huevo ni siquiera tienen sabores!

Pros

• contiene enzimas digestivas añadidas
• no contiene edulcorantes artificiales ni alcoholes de azúcar
• probado por terceros y fabricado en una instalación que cumple con las GMP
• certificado sin gluten

Contras

• un revisor informa de la variación de sabor entre los envases
• sólo dos sabores

4. Mejor proteína de colágeno en polvo Vital proteins colageno

Tipo	aislado de proteína de leche
Precio	$$ (para 18.7 oz)
Calorías	120-130
Proteína	25 g
Carbohidratos	5-6 g
Azúcar	5 g
Sabores	chocolate, vainilla, fresa, café frío
Cómo tomarlo	Úsalo en postres, batidos o simplemente con agua.
Certificaciones	Certificado por la NSF para el deporte, certificado GMP, orgánico, no GMO

Vital Proteins te ofrece una buena combinación de proteínas y colágeno con sabores clásicos. Sabemos que la proteína ayuda a construir y reparar los músculos, y el colágeno puede echar una mano manteniendo los huesos fuertes y aliviando el dolor de las articulaciones. La adición de aceite MCT puede mejorar el rendimiento del ejercicio también.

A los críticos les gusta el sabor, pero algunos dicen que es asqueroso cuando se mezcla sólo con agua - así que haz batidos o úsalo en postres para obtener mejores resultados.

Consideraciones: Necesitas dos cucharadas por porción, y sólo hay 21 porciones por contenedor. Eso significa que si lo usas todos los días, necesitarás otro envase después de unas 3 semanas. ¡Eso sí que puede sumar!

Pros

• contiene colágeno y aceite MCT
• probado por terceros, certificado por la NSF para el deporte y fabricado en una instalación con certificación GMP
• certificado como orgánico y no GMO

Contras

• no sabe bien sólo con agua
• sólo 21 raciones por envase

15. Mejor proteína en polvo para construir músculoUnico Healthy fusion

Tipo	aislado y concentrado de suero, caseína y mezcla de clara de huevo
Precio	$$$ (por 2 libras)
Calorías	120
Proteína	25 g
Carbohidratos	5 g
Azúcar	2 g
Sabores	chocolate, fresa, vainilla, galletas
Cómo tomarlo	¡Hornéalo o bébelo! Úselo en tortitas o galletas o simplemente añádalo a una bebida fría.
Certificaciones	N/A

Siempre hay un debate sobre qué tipo de proteína en polvo ayuda a construir músculo. En lugar de elegir uno, ¿por qué no tenerlos todos?

Apollo contiene una proporción 2:2:1 de proteínas de suero, caseína y clara de huevo. La combinación de las tres te permite sentirte más lleno durante más de 6 horas. Eso significa más tiempo para que tu cuerpo se recupere y se prepare para la siguiente sesión de levantamiento de pesas.

La proteína en polvo tiene MUCHOS fans dedicados, pero algunos críticos dicen que algunos de los sabores son un poco demasiado dulces.

Consideraciones: Será mejor que tengas la cartera llena si quieres comprometerte con esta proteína. Es una de las más caras de esta lista, y con 27 raciones por envase, podrías consumirla más rápido de lo que tus músculos la utilizan.

Pros

• combinación de proteínas de suero, caseína y clara de huevo
• variedad de sabores
• probado por terceros

Contras

• algunos sabores pueden ser demasiado dulces
• no se fabrican en una instalación que cumpla con las GMP

16.La mejor proteína en polvo para perder peso y ganar músculo HSN proteina

Tipo	concentrado de proteína de suero
Precio	$$$ (por 4,14 libras)
Calorías	160-170
Proteína	25 g
Carbohidratos	10-14 g
Azúcar	3 g
Sabores	churro de canela, chocolate y vainilla
Cómo tomarlo	Ponlo en tu bebida favorita para un batido post-entrenamiento o incluso para una comida sobre la marcha.
Certificaciones	N/A

Truefit proporciona 25 gramos de proteína por porción y

contiene 12 frutas y verduras no transgénicas. La adición de estas frutas y verduras significa que está lleno de fibra, que puede ayudar a sentirse lleno por más tiempo (especialmente cuando se combina con la proteína). Así que la proteína en este polvo (y, bueno, todos los polvos de proteína) ofrece un golpe de uno-dos de ayudar a mantenerse lleno y la alimentación de los músculos.

Si está tratando de perder peso, esta proteína en polvo sirve como una gran base para un reemplazo de comida sobre la marcha.

Este producto tiene páginas y páginas de excelentes críticas, pero a algunos críticos no les gusta el sabor y otros dicen que no se mezcla bien.

Consideraciones: Si eres intolerante a la lactosa, deberás omitir este polvo. Sigue conteniendo leche, lo que hará que el estómago se revuelva (en el mal sentido). Si estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos, los carbohidratos por porción pueden llevarte a superar tu límite diario.

Pros

• contiene fibra y probióticos
• sin gluten, no GMO, sin ingredientes artificiales

Contras

• puede no mezclarse bien
• no se fabrica en una instalación que cumpla con las GMP

Cómo elegir la proteína en polvo adecuada para ti Aquí te explicamos

Fuente de proteínas

Tanto los alimentos de origen animal como los de origen vegetal contienen proteínas, y las proteínas en polvo no son más que una versión descompuesta de las mismas.

Proteínas de origen animal

Las proteínas en polvo de origen animal más comunes son la proteína de la clara de huevo (elaborada a partir de la clara de huevo), la proteína de suero de leche(elaborada a partir de la proteína de la leche de vaca) y la caseína (también elaborada a partir de la proteína de la leche de vaca).

La caseína es conocida por tardar más en descomponerse y absorberse que la proteína de suero, pero las investigaciones existentes sobre si la caseína o la proteína de suero son más eficaces son contradictorias:

• Un estudio de 2012 sobre hombres de edad avanzada descubrió que la proteína de suero de leche favorece una mayor síntesis proteica que la proteína de caseína.
• Una investigación de 2013 no encontró una gran diferencia en la masa muscular magra o la composición corporal entre las atletas universitarias que tomaron caseína frente a la proteína de suero de leche junto con un programa de entrenamiento de resistencia.

Según una revisión de 2016, es probable que las pruebas sean contradictorias debido a los diferentes tiempos de absorción entre ambas. Se necesitan más pruebas, pero es probable que no haya diferencias a largo plazo. (El estudio incluso sugiere tomar proteína de caseína antes de entrenar y proteína de suero después de entrenar para dar a la caseína más tiempo para absorber).

Si eres sensible a los lácteos, puedes optar por la proteína de clara de huevo en su lugar. Las investigaciones que comparan la proteína de la clara de huevo con la del suero y la caseína son limitadas, pero un reciente estudio en animales sugiere que la proteína de la clara de huevo podría ser superior para el aumento de masa muscular en comparación con la proteína del suero y la caseína.

Se necesita más investigación para determinar la "mejor" fuente de proteína animal. Por ahora, vale la pena experimentar un poco en función de las preferencias personales para averiguar qué es lo que mejor funciona para ti.

Proteínas de origen vegetal

Por otro lado, las proteínas vegetales en polvo se elaboran principalmente a partir de legumbres y semillas. Los tipos más comunes son la proteína de guisante y la proteína de soja, pero también puedes encontrarte con el cáñamo, el arroz, la chía, etc.

Si eres vegano o vegetariano, es obvio que debes optar por un polvo de origen vegetal. Pero si no tienes ninguna restricción dietética, hay algunas cosas que debes tener en cuenta.

Las proteínas de origen vegetal no se consideran una fuente de proteína completa porque suelen tener un bajo contenido de aminoácidos esenciales (también conocidos como bloques de construcción de la proteína) o carecen de ellos. Según una investigación realizada en 2018, esto hace que sean menos efectivas que las proteínas de origen animal para construir y mantener la masa muscular.

PERO, según una investigación de 2019, hay maneras de arreglar eso - incluyendo la fortificación de los polvos de proteína a base de plantas con aminoácidos esenciales, la mezcla de varias fuentes de proteína vegetal, y la mezcla de proteína a base de plantas con proteína de origen animal.

Una vez más, la proteína de origen animal no va a funcionar para los veganos o los vegetarianos, así que asegúrese de que cualquier proteína de origen vegetal que esté considerando añade los aminoácidos esenciales que faltan (como la L-metionina y la leucina) o mezcla varias fuentes de proteínas de origen vegetal.

Tipo de proteína

También puede encontrar cualquier tipo de proteína en polvo en varias formas. Aquí están los que es probable que vea en una etiqueta:

• Concentrados de proteínas. Contienen entre un 60 y un 80 por ciento de proteínas y el 20 o 40 por ciento restante son grasas e hidratos de carbono. Se crean utilizando calor y ácido o enzimas en alimentos enteros para extraer la proteína.
• Aislados de proteínas. El proceso se filtra aún más para eliminar más grasa y carbohidratos. Los aislados de proteínas en polvo contienen entre un 90 y un 95 por ciento de proteínas.
• Hidrolizados de proteínas. Al continuar el proceso mediante calor con ácido o enzimas, se rompen los enlaces de los aminoácidos. Esto permite que tu cuerpo los absorba más rápidamente, que es lo que sucede con los polvos de proteína que contienen hidrolizados de proteína.

Un estudio de 2017 descubrió que la suplementación con hidrolizados de proteína de suero redujo los síntomas de daño muscular inducidos por el ejercicio y mejoró la recuperación de la función muscular. Esto podría ayudar a mejorar el crecimiento muscular después del ejercicio.

El aislado y el concentrado de suero son proteínas de alta calidad y producen efectos similares. Una investigación realizada en 2016 descubrió que las personas que tomaron proteína de suero de leche que contenía tanto aislado como concentrado mejoraron su masa muscular magra y su fuerza. Es posible que quieras optar por el aislado en lugar del concentrado si quieres limitar los carbohidratos o las grasas.

Sin embargo, muchas proteínas en polvo contienen una mezcla de las diferentes formas, así que esté atento cuando compre.

Presupuesto

Las proteínas en polvo pueden tener un precio razonable o ser REALMENTE caras. Todo depende de lo que te sientas cómodo pagando, y de si quieres ciertas características que exigen un precio más alto, como ingredientes orgánicos, proteínas de vacas alimentadas con pasto, o extras como probióticos añadidos o enzimas digestivas.

Restricciones dietéticas

Ten en cuenta también tus necesidades dietéticas específicas. Si eres alérgico a la leche, necesitas una opción sin lácteos ni lactosa. Si es vegano, la única opción es la basada en plantas.

Si prefiere lo orgánico o lo no transgénico, asegúrese de buscar opciones con esas certificaciones.

Objetivo

Dependiendo de sus objetivos, un tipo de proteína en polvo puede ser mejor para usted que otro. ¿Qué es lo que definitivamente necesita de su proteína? ¿Busca construir músculo, perder peso o simplemente consumir más proteínas?

Si tu objetivo es ganar músculo, puedes buscar un polvo que incluya cosas como aminoácidos de cadena ramificada, que pueden ayudarte a construir más músculo.

Si su objetivo es la pérdida de peso, busque una proteína en polvo con fibra añadida para conseguir la máxima saciedad.

Y si sólo quieres añadir más proteínas a tu dieta, más sencillo es. Hay muchas marcas que ofrecen proteínas en polvo.

Calidad

Dado que los suplementos como la proteína en polvo no están regulados por la FDA, es importante investigar una marca antes de comprarla. Esto es lo que hay que buscar:

• Buenas prácticas de fabricación actuales (cGMP). Las CGMP son normas establecidas por la FDA que ayudan a garantizar la calidad, seguridad y pureza de los suplementos. Algunas empresas pagan a un tercero (como la NSF) para que certifique que cumplen con las cGMP (busque "GMP-certified"), mientras que otras siguen las cGMP sin certificaciones formales (busque "GMP-compliant").
• Pruebas de terceros. Muchas marcas someten sus productos a pruebas de terceros para certificar que están libres de contaminantes, sustancias prohibidas, alérgenos (como el gluten o la soja) y OMG. Otras pueden certificar que un producto es vegano, kosher u orgánico. Busque las certificaciones de NSF Certified for Sport, Informed-Choice, Non-GMO Project, USDA Organic y Vegan.org.

Beneficios del uso de la proteína en polvo

Independientemente del motivo, a continuación se exponen algunos de los principales beneficios del uso de la proteína en polvo.

• Crecimiento muscular. Tomar proteínas después de un entrenamiento favorece el crecimiento muscular. Tus músculos son llevados al límite en entrenamientos duros, y un poco de proteína post-entrenamiento los inunda con los aminoácidos que necesitan no sólo para repararse sino para crecer.
• Saciedad. Tomar proteínas con una comida te ayuda a mantenerte lleno y satisfecho durante más tiempo. Esto puede ser especialmente útil si está tratando de perder peso, y puede ser una razón clave por la que las dietas altas en proteínas se recomiendan a menudo para la pérdida de peso.
• Salud óptima. Por último, la proteína en polvo puede ayudar a satisfacer sus necesidades de proteínas si no está recibiendo suficiente, lo que puede ayudar a mejorar su salud en general. La proteína es necesaria para que su cuerpo se recupere de lesiones y enfermedades, así como para construir células fuertes y sanas.

Cómo utilizar las proteínas en polvo

La proteína en polvo no es sólo para los batidos. Si no eres un devoto de los botes agitadores, ¡no te preocupes! Hay MUCHAS cosas que puedes hacer con una lata de proteína en polvo que no requieran que te tapes la nariz y te la bebas para terminar. Estas son algunas de nuestras ideas favoritas:

• Proteína en polvo de chocolate en el yogur natural (¡postre!)
• Proteína en polvo sin sabor en las sopas
• Proteína en polvo en la harina de avena o en la sémola de maíz
• Proteína en polvo en productos horneados (puede encontrar montones de recetas en línea)

Y en caso de que necesites más inspiración, aquí hay algunos enlaces a recetas de batidos de café de proteína en polvo, batidos, más batidos, panqueques y postres.

¿Es segura la proteína en polvo?

No hay mucho de qué preocuparse cuando se trata de las proteínas en polvo: normalmente se toleran bien y tienen pocos efectos secundarios. Algunos tipos de proteínas o ingredientes pueden causar problemas digestivos a algunas personas. Los posibles efectos secundarios son:

• gases
• hinchazón
• calambres estomacales
• reacciones cutáneas (si eres alérgico a algún ingrediente)

Siempre es mejor hablar con un profesional de la salud antes de subirse al carro de las proteínas en polvo. Algunas proteínas podrían interactuar con los medicamentos (como los antibióticos) o afectar a las condiciones médicas.

Tampoco te pases con la ingesta. La ingesta recomendada de proteínas es de 0,8 gramos por kilo de peso corporal. Pero algunos expertos dicen que esa cantidad es demasiado baja para algunas personas, sobre todo las activas. La Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva recomienda consumir entre 1,4 y 2 gramos por kilo de peso corporal si se es activo.

Nuestro proceso y por qué debería confiar en nosotros

Este artículo ha sido redactado y actualizado por dos nutricionistas dietistas registradas (RDN), que han utilizado su experiencia para elegir los productos de nuestra lista.

Antes de escribir sobre esos productos, los sometemos a un proceso de investigación exhaustivo que comprueba si hay afirmaciones de salud y enfermedad sin fundamento, prácticas comerciales turbias, cartas de advertencia de la FDA/FTC y demandas relacionadas con los productos de una empresa. También nos aseguramos de que cada empresa es transparente en cuanto a los ingredientes que utiliza, no utiliza ningún ingrediente ilegal y proporciona información sobre la dosis. Sólo los productos que han pasado el examen han entrado en la lista.

Después de terminar nuestras recomendaciones y consejos, enviamos todo este artículo a una tercera experta en nutrición (en este caso, Marie Lorraine Johnson MS, RD, CPT) para que lo revisara.

Así que, básicamente, puedes sentirte bien sabiendo que nos esforzamos por conseguir estas recomendaciones.

Preguntas frecuentes¿Qué hace realmente la proteína en polvo?

Simplemente añade proteínas adicionales a su dieta. Es una buena manera de obtener más proteínas después de un entrenamiento, en un día ajetreado en el que no puedes sentarte a comer, para un desayuno rápido o si no comes una tonelada de alimentos ricos en proteínas.

¿Debo tomar proteínas antes o después del entrenamiento?

Para la construcción de músculo, es mejor tomar proteínas después de un entrenamiento - pero un bocadillo equilibrado antes de un entrenamiento vigoroso es siempre una buena idea.

¿Debo tomar proteínas en polvo todos los días?

Depende totalmente de ti. Puedes convertirlo en un hábito diario o utilizarlo sólo después de los entrenamientos o en días de mucho trabajo. *Canta "The Battery's Down "* ¡Esta es tu Li-IIII-iii-iife!

¿Qué marca de proteína en polvo es la mejor?

Realmente depende de tus necesidades. Por ejemplo, si eres de origen vegetal o no, cuál es tu presupuesto, qué sabores te gustan y si buscas algún extra además de la proteína. Recomendamos cualquiera de las marcas anteriores.

¿Cuál es la fuente de proteína en polvo más saludable?

A decir verdad, todas son bastante iguales. Hay muchas investigaciones sobre los beneficios de la proteína de suero y la proteína de guisante, pero en general, la proteína es la proteína. Puedes decidirte por lo que más te guste, lo que te resulte más fácil de digerir y lo que no te perjudique.

¿Cuántas proteínas necesito al día?

La mayoría de las personas necesitan aproximadamente de 0,8 a 1,2 gramos de proteínas por kilo (o 2,2 libras) de peso corporal, pero puede que necesites hasta 2 gramos por kilo si eres muy activo. Si necesitas más claridad y ayuda para encontrar el objetivo proteico adecuado, entonces deberías ponerte en contacto con un nutricionista dietista registrado de tu zona y concertar una cita.

El resultado final

Con 6.000 palabras, creemos que está bastante claro que hay una proteína en polvo para cada persona.

Tanto si eres vegano, ceto, cuentas calorías, todo lo anterior (bendito sea), o nada de lo anterior, puedes encontrar la proteína en polvo adecuada para utilizarla como un tentempié que te llene, un sustituto rápido de la comida o un alimento muscular para después del entrenamiento.