6 alimentos buenos para los dientes

A decir verdad, cuando se trata del cuidado dental, solemos pensar en lo básico: cepillarse los dientes, usar hilo dental y acudir al dentista con regularidad. Y, por supuesto, todos estamos familiarizados con los sospechosos habituales que no son tan buenos para nuestros blancos dientes: el azúcar y el café.

"Una mala dieta puede afectar a la salud de nuestros dientes y encías, así como a nuestra sonrisa", dice el dentista cosmético favorito de Hollywood, el Dr. Kevin Sands. El Dr. Sands es el hombre detrás de las sonrisas de celebridades como Winnie Harlow, Miley Cyrus, y más.

"Los alimentos y las bebidas también pueden provocar que nuestros dientes se manchen, que nuestras encías se retraigan, que se formen bacterias e incluso enfermedades de las encías", añade. "Muchos tipos de alimentos erosionan nuestra protección natural, las capas de esmalte, y hacen que los dientes se debiliten y sean más susceptibles a las caries."

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Yikes. No, gracias.

Pero, ¿qué hay de los alimentos que realmente benefician a nuestros dientes? Tienen que estar ahí fuera, ¿verdad?

Correcto. Hoy, el Dr. Sands está aquí para hablarnos de algunos de esos alimentos.

Seis alimentos buenos para los dientes:

1. Manzanas

"Como las manzanas son duras y fibrosas, ayudan a prevenir la acumulación de placa. También contienen ácido málico, que descompone la placa", dice el Dr. Sands.

2. Yogur natural o queso

"Los lácteos son bajos en azúcar y altos en calcio, lo que es bueno para los dientes", explica el Dr. Sands. "Los lácteos también producen saliva extra que ayuda a mantener a raya la acumulación de placa".

3. Verduras de hoja verde

Piensa en espinacas y col rizada. "Son ricas en vitaminas A y C, que ayudan a mejorar la salud de las encías y a combatir las bacterias", dice el Dr. Sands. "También son una gran fuente de calcio, ácido fólico y otros minerales que tus dientes y encías adoran. Además, actúan como estropajos luchando contra la placa".

4. Pescados grasos

El calcio, la vitamina D y los ácidos grasos poliinsaturados como el omega-3 que se encuentran en pescados como el salmón y la caballa "son eficaces para combatir la periodontitis", según el Dr. Sands.

5. Algunos frutos secos, en concreto Brasil, almendras, cacahuetes, anacardos y nueces.

"Cada uno de ellos tiene una serie de vitaminas y minerales", dice el Dr. Sands, "algunos aportan calcio y otros estimulan la saliva. Los cacahuetes son ricos en calcio. Los anacardos, en particular, contienen fibra, hierro, ácido fólico, niacina, magnesio, vitamina B6 y potasio".

6. Y por último, pero no por ello menos importante, el agua

Claro, técnicamente no es un alimento, pero el Dr. Sands dice que el simple hecho de beber más agua puede detener la acumulación de placa y proteger el esmalte de los dientes. "El agua fluorada fortalece los dientes y favorece tanto el calcio como el fósforo. Aumenta la resistencia del esmalte y ayuda a prevenir la caries", afirma.