El retiro de brócoli de Walmart ahora clasificado como potencialmente mortal, según la FDA
Es posible que te estés cansando de esto, pero es hora de regresar a tu refrigerador porque otro retiro ha recibido una escalofriante actualización este mes.
Casi al mismo tiempo en que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) actualizó el retiro del salmón ahumado Kirkland Signature de Costco a una designación de Clase I, la organización también actualizó el retiro de los Floretes de Brócoli Marketside de Walmart a Clase I, según Newsweek.
La Clase I es el nivel de riesgo más alto asignado por la organización y significa que existe un riesgo muy serio de muerte.
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El sitio web de la FDA describe la Clase I como "una situación en la que hay una probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto violativo causen consecuencias adversas graves para la salud o la muerte".
A principios de enero se reveló que los Floretes de Brócoli Marketside de 12 oz., lavados y listos para comer, de Walmart, fueron retirados voluntariamente por Braga Fresh debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Aunque el producto ya no está en los estantes, los consumidores podrían tener bolsas en su congelador.
El brócoli se ha vendido en 20 estados:
- Alaska
- Arkansas
- Arizona
- California
- Colorado
- Idaho
- Illinois
- Indiana
- Kentucky
- Louisiana
- Michigan
- Montana
- Nevada
- Ohio
- Oklahoma
- Oregón
- Texas
- Utah
- Washington
- Wyoming
Los floretes de brócoli tienen una fecha de "mejor si se usa antes de" el 10 de diciembre de 2024. Además, las bolsas tienen un código de UPC de 6 81131 32884 5 en la parte posterior de la bolsa y un Código de Lote de BFFG327A6 en la parte frontal de la bolsa. De acuerdo con las instrucciones del retiro, los consumidores que tengan los floretes en su congelador no deben consumir el producto y deben desecharlo.
Si has consumido el brócoli retirado y surgen problemas de salud, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) indican que los síntomas de la enfermedad incluyen fiebre, síntomas similares a los de la gripe, dolor de cabeza, confusión y rigidez en el cuello. Para aquellos infectados con una enfermedad intestinal por listeria, los síntomas a tener en cuenta incluyen diarrea y vómitos.
Según los CDC, debes contactar a un proveedor de atención médica si has comido alimentos que han sido retirados o vinculados a un brote y tienes fiebre y otros síntomas de listeriosis.
"Informa al proveedor de atención médica si comiste alimentos que podrían estar contaminados", indica los CDC. "Este paso es especialmente importante si estás embarazada, tienes 65 años o más, o tienes un sistema inmunológico debilitado."
