Las 15 mejores recetas para hacer en la panificadora.

Los electrodomésticos especiales no tienen espacio en mi cocina, y he desechado las quesaderas, los descascarilladores de fresas e incluso una prensa de ajos para reducir mis electrodomésticos a lo esencial.

Pero hay un electrodoméstico del que no me separaré pronto. Mi panificadora.

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No deje que el nombre le engañe. Este aparato aparentemente de un solo uso puede hacer mucho más que hornear pan.

Las máquinas de pan vienen con una paleta mezcladora incorporada y son capaces de cocinar a temperaturas bastante bajas, lo que significa que básicamente tienes una olla de cocción lenta, un agitador instantáneo y un mini-horno, todo en una máquina que no calentará tu cocina.

Mi super-panificadora puede hacer de todo, desde pan sin gluten hasta masa de pizza, pero también puede preparar algunas recetas menos esperadas. Desde huevos revueltos hasta guisos asados a fuego lento, echa un vistazo a estos usos alternativos de tu panificadora.

15 recetas para la máquina de pan que no son pan

1. Guiso de carne fácil
2. Salsa de alcachofas con queso
3. Revuelto de hierbas frescas y queso crema
4. Risotto de guisantes
5. Mochi dulce fácil
6. Pastel de carne con espinacas
7. Salsa de arándanos con naranja y tomillo
8. Sopa de tomate
9. Pudín de chocolate negro intenso
10. Espaguetis con albóndigas
11. Tarta de queso con fresas
12. Yogur
13. Fideos Udon
14. Arroz con leche fácil
15. Pastel de melocotón

1. Guiso de carne fácil

No es necesario calentar la cocina durante horas para cocinar a fuego lento tu guiso de carne favorito. Su panificadora calentará y removerá el guiso por usted en el ciclo de "mermelada", e incluso puede hornear algunas porciones de masa de galletas directamente en la mezcla... si es así como le gusta el guiso.

Consigue nuestra receta de guiso de carne fácil.

2. Salsa de alcachofas con queso

Cuando prepares una fiesta, deja espacio en tu horno para otros aperitivos importantes utilizando el ciclo de "mermelada" de tu panificadora para calentar y remover tu salsa de alcachofas favorita.

Obtenga nuestra receta de salsa de alcachofas con queso.

3. Revuelto de hierbas frescas y queso crema

Al igual que puedes hacer huevos revueltos en una Crock Pot, ¡también puedes hacerlos en una máquina de pan!

Aunque puede llevar más tiempo hacer huevos revueltos en la panificadora que en los fogones, tendrás unos huevos esponjosos en unos 15 minutos sin ni siquiera levantar una espátula. Esta cremosa receta para el desayuno amplía el revuelto habitual con queso crema y hierbas frescas como el eneldo, el perejil y el cebollino.

Consejo profesional: rocíe un poco de aceite antes de verter la mezcla de huevos en el molde y poner la máquina en el ciclo de "mermelada".

Obtenga nuestra receta de revuelto de huevos con hierbas frescas y queso crema.

4. Risotto de guisantes

Remover el risotto puede ser una tarea tediosa, pero con la(s) paleta(s) automática(s) de la panificadora, obtendrá un risotto deliciosamente cremoso con sólo pulsar una vez el botón de "mermelada".

Obtenga nuestra receta de risotto de guisantes.

5. Mochi dulce fácil

Esta delicia japonesa se elabora con harina de arroz dulce y suele requerir varios pasos e innumerables horas de preparación. Pero, ¡alégrate! - tu máquina de pan está especializada en harina y puede preparar una tanda de mochi en unas pocas horas.

Consigue nuestra receta de mochi dulce fácil.

6. Pastel de carne con espinacas

El pan que sale de tu panificadora no tiene por qué ser pastoso. Puedes probar a hacer un pastel de carne que haría sentir orgullosa a tu abuela. Llama a Nana y usa su receta (o si ella era una cocinera terrible, usa nuestra versión en su lugar).

Consigue nuestra receta de pastel de carne con espinacas.

7. Salsa de arándanos con naranja y tomillo

El ciclo de mermelada de la panificadora está diseñado para calentar y remover durante 1 ó 2 horas, lo que facilita la preparación de una conserva de fruta rápida (pectina opcional). Añade un poco de miel, ralladura de naranja y tomillo fresco y tendrás una deliciosa salsa de arándanos para una reunión navideña.

Obtenga nuestra receta de salsa de arándanos con naranja y tomillo.

8. Sopa de tomate

Para hacer esta sopa clásica, deja que las cebollas y el ajo se cuezan a fuego lento en el aceite de oliva en el ciclo "mermelada" durante unos 15 minutos, y luego añade todos los demás ingredientes (excepto la nata).

Después de 30-40 minutos más en la panificadora, añada la nata para obtener una sopa caliente y sabrosa perfecta para mojar con (¿qué más?) pan.

Obtenga nuestra receta de sopa de tomate clásica.

9. Pudín de chocolate negro intenso

Si utilizas una panificadora puedes conseguir un pudin casero "instantáneo" que no venga de una caja. Y aún mejor: Puede ser el material profundo, oscuro y fudgy de los sueños.

Obtenga nuestra receta de pudín de chocolate negro intenso.

10. Espaguetis con albóndigas

Lo único que tu panificadora no puede hacer para esta receta es hervir los fideos hasta que estén al dente, pero vierte un poco de tomate triturado, sal, hierbas frescas y albóndigas caseras y estarás en camino a una cena fácil y sabrosa.

Deje que la mezcla se cocine a fuego lento durante unas horas antes de verterla sobre los espaguetis cocidos.

Consigue nuestra receta de espaguetis con albóndigas.

11. Tarta de queso con fresas

Una rica y cremosa tarta de queso con una crujiente corteza de galleta graham es un juego de niños con su panificadora. La corteza de galleta graham se añade al final, después de una hora de cocción en el ciclo "pastel" con esta receta de tarta de queso con fresas de Zojirushi.

Consigue la receta de la tarta de queso con fresas.

12. Yogur

No todas las panificadoras vienen con una función de yogur, en cuyo caso tendrá que precalentar la leche a 113 °F (45 °C) en la estufa antes de añadir el yogur natural vivo (busque "cultivos vivos activos" en la etiqueta) y transferir la mezcla a frascos de vidrio.

Retira el molde y coloca los tarros directamente en la panificadora. Poner la máquina en su posición más baja (alrededor de 105°F o 41°C) para permitir que el yogur fermente durante 3-8 horas. Cubre tu yogur fresco con un poco de mermelada o granola casera.

13. Fideos udon

Los fideos udon comprados son perfectos para sopas, salteados o incluso para servirlos fríos tal cual, pero los fideos udon hechos en casa tienen una textura claramente masticable y gruesa que eleva cualquier plato a un nivel superior. Esta receta hace una masa a prueba de tontos con su panificadora.

Consigue la receta de los fideos udon.

14. Arroz con leche fácil

Como ya te habrás dado cuenta, el ajuste de "mermelada" de tu máquina de pan no es sólo para la mermelada. Pruébalo para hacer un sencillo y reconfortante arroz con leche con esta receta infalible. ¡Esa es nuestra mermelada!

Obtenga nuestra receta fácil de arroz con leche.

15. Pastel de melocotón

Tanto si usas fruta fresca como congelada, la panificadora transformará unos pocos ingredientes en un sencillo postre con poco esfuerzo por tu parte. ¡Asegúrate de tener a mano un poco de helado para cubrirlo!

Consigue la receta del pastel de melocotón.