Los clientes de Shake Shack, enfadados, instan a la cadena de comida rápida a cortar los lazos con la controvertida empresa que fabrica sus panes de hamburguesa
La cadena Shake Shack se ha convertido en sinónimo de hamburguesas aplastadas, patatas fritas arrugadas y Martin's Potato Rolls. Pero esto último se ha convertido en un motivo de preocupación entre los clientes después de que el sitio de noticias local de Pensilvania Billy Penn informara de que la gente que está detrás de la empresa de panecillos ha donado miles de dólares al candidato republicano favorito a gobernador de Pensilvania, el senador Doug Mastriano.
Mastriano es considerado un republicano de extrema derecha y recientemente recibió el respaldo del presidente Trump en la carrera por la gobernación, según NBC News. Billy Penn informó que ganó popularidad como un negador de las elecciones que apoya a Trump con creencias nacionalistas cristianas.
Mastriano también fue citado por el comité del Congreso que investiga la insurrección del 6 de enero. NBC News informó de que Mastriano utilizó dinero de la campaña para fletar autobuses que llevaron a la gente al Capitolio.
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Según Billy Penn, Jim Martin, ex presidente y actual presidente ejecutivo de Martin's Potato Rolls, dio 110.000 dólares a la campaña de Mastriano para gobernador en 2021, la mayor donación a su campaña hasta la fecha. También donó 11.000 dólares en 2020, según el medio.
Billy Penn informó de que otros miembros de la familia Martin también han hecho donaciones a Mastriano, incluida la esposa de Jim, Donna Martin, que hizo una "donación en especie por valor de algo más de 4.000 dólares". Julie Martin, hija de Jim y encargada de las redes sociales de Martin's Potato Rolls, donó 2.000 dólares el año pasado, según el medio.
Soleil Ho, del San Francisco Chronicle, informó de que varios restaurantes de la zona de la bahía dejarán de comprar Martin's, y Mike Strauss, de Mike's BBQ, en Filadelfia, dijo a Billy Penn que tiene previsto dejar de utilizar los panecillos en sus hamburgueserías pop-up. Aunque Strauss dijo a Billy Penn que "se mantiene al margen de la política", dijo que está "perturbado" por esta noticia y que "preferiría que mi dinero no apoyara eso".
Strauss es sólo uno de los varios restauradores que hablaron con Billy Penn sobre sus preocupaciones y sus planes para dejar de usar los bollos. Mike Strauss no respondió inmediatamente a la solicitud de comentarios de Insider.
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Quinnie's, un restaurante y mercado de Hudson, Nueva York, publicó su propia foto denunciando a la empresa de bollos y declarando que ya no los comprará. El restaurante también pidió directamente a Shake Shack que se uniera al uso de otros bollos.
"Doug Mastriano es un antisemita abierto, conspirador de fraude electoral, antiabortista, racista y homófobo que asistió a la insurrección del 6 de enero", decía el pie de foto. "No queremos participar en el apoyo a algo con lo que estamos tan en desacuerdo".
Quinnie's declinó hacer más comentarios cuando fue contactado por Insider.
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Joe Rosenthal, matemático y denunciante de la industria alimentaria, también publicó un pase de diapositivas en Instagram, que suscitó conversaciones en las redes sociales.
"He sido un fan y he apoyado a Martin's sin cesar a lo largo de los años en las redes sociales, y en mi página web, pero la donación de Jim Martin's no puede separarse de Martin's como marca, y Martin's no puede separarse del nacionalismo cristiano de extrema derecha que Mastriano representa firmemente", subtituló Rosenthal las fotos.
La gente del sector y otros seguidores volvieron a compartir el post de Rosenthal y añadieron sus propios llamamientos para que los restaurantes, los particulares y las cadenas dejaran de comprar los bollos. (Rosenthal ha guardado muchos de los reshares en un resumen titulado "Martin's " en su página de Instagram).
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En dos posts sucesivos, Rosenthal compartió el informe del San Francisco Chronicle sobre la empresa y sus estrechos vínculos con Shake Shack. Pidió a Danny Meyer (director general de Union Square Hospitality Group), a Randy Garutti (director general de Shake Shack) y a Mark Rosati (director culinario de Shake Shack) que abordaran la controversia y pusieran fin a la larga asociación de la cadena con Martin's como proveedor.
"Es una mierda", dijo Rosenthal a Insider. "No estoy aquí porque quiera odiar a una empresa de panes de hamburguesa".
"Me gusta Shake Shack", continuó. "Sólo quiero que todo el mundo deje de financiar a un nacionalista cristiano de extrema derecha. Sirve para perjudicar a tanta gente que está marginada. Da miedo. Da miedo si gana. Si el nacionalismo cristiano de extrema derecha se normaliza. De eso se trata".
En una declaración a Insider, un representante de Shake Shack dijo que están en conversaciones con Martin's.
"Shake Shack siempre ha defendido la igualdad, la inclusión y la pertenencia en nuestra empresa - y sabemos que estos valores son importantes para nuestros huéspedes y miembros del equipo", decía el comunicado. "Shake Shack no hace donaciones políticas, ni la empresa respalda las donaciones políticas de particulares".
"En cuanto a las acciones de los individuos asociados con la empresa Martin's y sus donaciones políticas personales - esas son las opciones de esos individuos y no expresan los valores de Shake Shack", continuó. "Seguimos en conversaciones activas con Martin's para expresar nuestra preocupación".
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El 17 de mayo, Martin's publicó en Instagram el vídeo de arriba con una bandera estadounidense y otra del nacionalismo cristiano con motivo del día de las elecciones primarias en Pensilvania. El pie de foto decía: "Martin's como empresa no dona a ningún candidato o partido político en particular, pero alentamos y celebramos la oportunidad que todos tenemos de votar y compartir el proceso electoral."
