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Soy un chef. He probado 3 tipos populares de palomitas de bolsa para ver cuál es la mejor.

Soy un chef. He probado 3 tipos populares de palomitas de bolsa para ver cuál es la mejor.

Soy un chef al que le encantan las palomitas, pero el pasillo de los aperitivos en el supermercado puede estar repleto de opciones.

Para averiguar qué palomitas son las mejores, probé una mezcla de variedades populares en bolsa y saladas. También saqué las palomitas del envase antes de probarlas para eliminar posibles prejuicios relacionados con la marca.

Aquí está la clasificación de las palomitas de maíz, desde las menos favoritas hasta las favoritas:

Las palomitas de Skinny Pop estaban un poco blandas y creo que podrían beneficiarse de más condimentos
Las palomitas Skinny Pop tienen una lista de ingredientes súper corta.
Lizzy Briskin

Las palomitas Skinny Pop sólo contenían tres ingredientes - palomitas, aceite de girasol y sal - lo cual agradecí. Pero, por desgracia, este aperitivo dejó mucho que desear.

A los pocos minutos de abrir la bolsa, me pareció que los granos ya tenían una textura blanda, casi rancia. Tampoco tenían mucho sabor.

Las palomitas Skinny Pop podrían haber tenido más sabor.
Lizzy Briskin

Aunque aprecio una lista de ingredientes corta y dulce, en este caso, estas pobres palomitas de maíz desnudas necesitaban urgentemente una dosis de mantequilla, caramelo o queso.

Los granos de Boom Chicka Pop eran crujientes, pero quería más sabor
El snack de Boom Chicka Pop era salado y tenía un buen crujido.
Lizzy Briskin

A pesar de los ingredientes sencillos y el sabor original, me sorprendió gratamente Boom Chicka Pop.

Al igual que el Skinny Pop, esta bolsa sólo tenía tres ingredientes: palomitas, aceite de girasol y sal marina.

Los granos tenían un buen crujido y un buen sabor salado.

Las palomitas de Boom Chicka Pop me sorprendieron gratamente.
Lizzy Briskin

Me hubiera gustado un poco más de sabor, pero me imagino que el kettle corn de la marca o una variedad sazonada cumplirían.

Las palomitas Oh My Ghee de Lesser Evil eran tan sabrosas que no paraba de pedir más
Las palomitas de Lesser Evil eran agradables y ligeras.
Lizzy Briskin

La oferta de Lesser Evil también tenía sólo tres ingredientes y en la parte delantera de la bolsa se indica que el ghee, o mantequilla clarificada orgánica alimentada con pasto, y la sal del Himalaya son los principales.

Los granos blancos eran ligeros y crujientes.

No
podía dejar de comer estas pal
omitas Lizzy Briskin

Aunque no había un fuerte sabor a mantequilla o salado, las palomitas están lejos de ser insípidas y definitivamente me hicieron pedir más.

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