16 Alimentos Con Más Proteína Que Un Huevo, Según Nutricionistas
Los huevos son el estándar de oro cuando se trata de alimentos ricos en proteínas. Cada huevo proporciona seis gramos de proteína de alta calidad, lo que los convierte en un verdadero gigante nutricional.
Pero, ¿cuántos huevos duros más puedes comer? Es hora de ampliar tus horizontes con estos alimentos ricos en proteínas que tienen aún más proteína por porción que un huevo:
1. Atún
Proteína: 20 gramos por porción de 3 onzas
¿Sabías que el huevo es un alimento que te puede ayudar a combatir el acné? ¿Es malo comer un huevo en el desayuno?
El atún es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades protectoras contra enfermedades del corazón y el deterioro cognitivo. Añádelo a sándwiches, wraps y ensaladas. Y en la noche de pedidos para llevar, date un gusto con sashimi de atún.
2. Cacahuetes
Proteína: 7 gramos por porción de 1 onza
Como legumbre, proporcionan tanto proteínas como carbohidratos, y son excelentes fuentes de grasas mono y poliinsaturadas protectoras del corazón, ácido fólico y vitamina E. Puedes hacer un mantequilla de nuez rápida y económica, mezclándolos y uniéndola a rebanadas de fruta, o entre pan integral para una comida rápida vegana.
3. Pavo
Proteína: 26 gramos por porción de 3 onzas
Si tienes dificultades para dormir por la noche, esta fuente de proteína ampliamente disponible podría ser tu solución. Contiene el aminoácido triptófano, que puede ayudarte a sentirte tranquilo e incluso somnoliento. Disfruta de este elemento básico de sándwiches y ensaladas.
4. Tempeh
Proteína: 16 gramos por porción de 3 onzas
Este sustituto de carne vegana hecho de soya fermentada no solo está lleno de proteínas, sino también de fibra. Sus propiedades fermentadas ayudan a equilibrar tu microbioma y tu intestino. Viene preparado, así que no tienes que hacer mucho una vez que lo sacas del paquete.
5. Espirulina deshidratada
Proteína: 8 gramos por porción de 2 cucharadas
La espirulina (alga en polvo) está sorprendentemente llena de proteínas. Puedes espolvorearla sobre una ensalada o usarla para sazonar vegetales asados.
6. Yogur griego
Proteína: 17 gramos por envase de porción única
Cuando se trata de recuperación muscular, el yogur griego natural sin grasa es excepcional: esos pequeños envases plásticos contienen toneladas de proteínas en solo 100 calorías.
7. Queso Gruyere
Proteína: 8 gramos por porción de 1 onza
Esta deliciosa variedad de queso suizo es una forma adictiva de obtener tu ingesta diaria de proteínas. Solo ten cuidado con las porciones.
8. Semillas de calabaza deshidratadas
Proteína: 10 gramos por porción de 1/4 de taza
Las semillas de calabaza son ricas en magnesio, y también son una fuente rica en proteínas. Agrégalas a ensaladas o cómelas enteras.
9. Garbanzos
Proteína: 12 gramos por porción de 1 taza
Los garbanzos tienen hierro, fósforo, calcio, magnesio, manganeso, zinc y vitamina K. Y son altos en proteínas también. Ganar-ganar.
10. Tofu
Proteína: 9 gramos por porción de 100 gramos
Ya sea revuelto o salteado, el tofu es una proteína ideal y flexible. Contiene todos los aminoácidos esenciales.
11. Almendras
Proteína: 7.5 gramos por porción de 1/4 de taza
Son un alimento alto en proteínas y también un buen snack, ya que son ricos en vitamina E, cobre y magnesio.
12. Frijoles edamame
Proteína: 9 gramos por porción de 1/4 de taza
Consumir frijoles de soya ricos en proteínas puede ser tu clave para una buena recuperación después de un trabajo. También son una excelente fuente de hierro y calcio.
13. Avena enrollada
Proteína: 7 gramos por porción de 1/2 taza
Este alimento básico del desayuno contiene una buena cantidad de proteínas, junto con fibra saciante, vitaminas, minerales y antioxidantes.
14. Camarones
Proteína: 20 gramos por porción de 3 onzas
Si estás cansado del pollo, opta por los camarones; son bajos en calorías con una sorprendente cantidad de proteína. Puedes disfrutarlos con salsa de cóctel para una opción más saludable.
15. Seitan
Proteína: 20 gramos por porción de 3 onzas
El seitan, una proteína vegetal derivada del gluten de trigo, es otro gran sustituto de carne vegetariana alto en proteínas. Toma los condimentos con los que se prepara, y a menudo imita el sabor de los platos de carne.
16. Queso cottage
Proteína: 24 gramos por porción de 1 taza
El queso cottage también es alto en proteínas y muy versátil. Puedes mezclarlo con frutas y nueces para un toque dulce, o con tomates, albahaca fresca y un poco de pimienta negra para un toque salado.
