Nuestras actuales recetas favoritas de café con leche de cúrcuma y matcha
En Poosh, nos encanta un buen matcha latte, ¡no hace falta decirlo! Pero, por supuesto, hay momentos en los que queremos una bebida caliente, pero sin cafeína.
El café con leche de cúrcuma (también conocido como leche dorada).
Muchas mamás, incluida Kourt, optan por este tipo de café con leche durante la lactancia. También se sabe que esta bebida hace maravillas a la hora de dormir. Los cafés con cúrcuma pueden reducir la inflamación y calmar el sistema nervioso, por lo que es un ritual nocturno que muchos utilizan para relajarse y mejorar la calidad del sueño.
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Tanto si eres del equipo del matcha como del equipo de la cúrcuma, a continuación te ofrecemos ambas recetas para que las pruebes. Ahora, ¡disfruta de tu tiempo!
Golden Milk Turmeric Latte
Tipo de receta: Bebida
Porción: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo total: 5 min
Ingredientes:
1 ½ tazas de leche de almendras (o cualquier leche de su elección)
1/4 cucharadita de cúrcuma molida
1/4 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de sirope de arce
Pimienta negra molida
Instrucciones:
1. Combine todos los ingredientes en una cacerola a fuego lento.
2. (Un espumador de leche funciona bien.)
3. Verter en la taza de su elección, y cubrir con una pizca extra de canela. ¡Que aproveche!
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Imprimir recetaMatcha Latte de Kourt
Tipo de receta: Bebida
Porción: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo total: 5 min
INGREDIENTES:
1/2 cucharadita de matcha
2 tazas de leche de almendras
1/4 taza de sirope de arce orgánico *últimamente Kourt reduce esto a la mitad
INSTRUCCIONES:
1. Hervir la leche.
2. Derretir el matcha con un poco de agua hirviendo.
3. Añadir el matcha y el sirope en la leche y batir muy bien.
4. Servir en la taza de doble pared favorita de Kourt.
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